找食譜 食譜、做法 - 共8077

排序
  • 月見紅茄豆腐燉肉

    QQ廚房

    在市場買了一袋紅蕃茄,平時會做的蕃茄料理就是燉排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐湯,今天想改個做法! ...

    豬絞肉、新鮮紅番茄、乾香菇、洋蔥、青蔥、芹菜、雞蛋豆腐、雞蛋、米酒、昆布醬油、香油、胡椒鹽

  • 烘王A+料理簿:柚香奶油泡芙

    瑪莉的料理世界

    先前做了一些《 柚香義大利奶油蛋白霜 》 苦思著要拿來做什麼好 最後決定拿來做為《泡芙》...

    雞蛋(打散)、無鹽奶油、水(或牛奶)、低筋麵粉、鹽

  • 黃瓜鑲肉

    Selina Wu

    口感清爽的大黃瓜,不管是煮湯、熱炒或者是跟著什麼一起蒸都好吃,記得上回鑲的是好吃的蝦丸,這回則換...

    肉末、大黃瓜、乾香菇、紅蘿蔔、薑、蔥、鹽、白胡椒粉、香油、太白粉

  • cheese cake 基本款-輕乳酪蛋糕 by 戀戀家

    戀戀家

    乳酪蛋糕很受到家人的喜愛,尤其是輕乳酪蛋糕口感綿密,微酸的氣味更是飽足一餐後的爽口的點心。 ...

    奶油乳酪、牛奶、奶油、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃、蛋白、細砂糖

  • 脆卜卜咖啡酥

    卷一廚房

    是日天朗氣清, 抹走了昨天雷雨潮濕.天氣好, 心情好. 走到街上, 逛入烘培店, 看見雪櫃架上的...

    急凍酥皮 30x10cm、雲喱拿香油、奶油、咖啡粉、蜜糖

  • 免炸椒鹽九肚魚柳

    高太廚房

    九肚魚又名狗母魚,或潮汕人口中的(豆腐魚)。椒鹽九肚魚更加是食市中一道受歡迎之餸菜,用光波爐去烹...

    九肚魚1斤、蛋白、椒鹽、調味料:、薑汁、鹽、胡椒粉

  • 榴槤冰淇淋

    Amyの私人廚房

    精選泰國金枕頭榴槤,味道甘甜,果肉軟滑,水果的清香入口即化,採用法式蛋奶醬的做法結合榴槤果肉做成...

    新鮮榴槤、牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋黃、廚房溫度計、中,大調理碗、過濾勺子、冰淇淋機、冰塊

  • 自家醃青瓜子薑

    雲端小廚

    今年的子薑價錢比較貴,量也不多,所以只做了一斤。 一大枝白醋浸了一瓶子薑,剩下的再浸了兩條青瓜,...

    子薑、米醋、冰糖、海鹽

  • 車厘子沙冰/雪芭【Panasonic夏日鮮果食譜】

    蜜薯薯

    炎炎夏天,好多時都會多買了車厘子吃,但往往來不及吃完已易爛悼!介紹將生果「凍齡」的好方法!做沙冰...

    新鮮車厘子、檸檬汁、Dita lychee liquerer、攪拌器、冰銼、冰棒模具

  • 黑糖銀耳綠豆湯 (阿基師小撇步)

    廚房一隻柴

    消暑退火的綠豆湯,加入養顏美容的白木耳一起燉煮,照著阿基師的小撇步,不到一小時就能輕鬆完成美味的...

    毛綠豆、白木耳、黑糖、熱水