食譜、做法 - 共1016

排序
  • 【蘿蔔煮魚鬆】

    moonmoonkitchen

    早前做了一味餸菜 [蘿蔔煮魚鬆] 有朋友仔想要食譜 今日出埋俾你地 其實過了年 蘿蔔開始無咁靚 ...

    鮻魚肉、蘿蔔、葱粒、唐芹、蠔油、糖

  • 【黑椒磨菇蜆肉煮意粉】

    moonmoonkitchen

    家事已經攪掂晒 生活可以回復正常 可以多點時間 做我喜歡的事 會煮多啲 整多啲好食東西 同大家...

    意粉、急凍蜆肉、蘑菇、蒜片、鹽、糖、黑椒

  • 【蕃茄煮蛋】

    moonmoonkitchen

    一款家常小菜 因為朋友想要食譜 所以為她打好食譜分享一下 蕃茄煮蛋 相信唔少人煮過 ...

    蕃茄、雞蛋、葱花、茄汁、茄膏、鹽、黃糖、水、生粉、水

  • 砵酒煮蠔

    卷一廚房

    酒類除了品嚐, 對烹調亦有相當的作為。用過葡萄酒, 啤酒及其他廚房酒做菜。今晚用甜酒中受歡迎的砵...

    急凍蠔 12隻

  • (超省水)神奇煮蛋法

    188懶人料理

    網路瘋傳的省水省時神奇煮蛋法,實作分享~真的超方便,水煮蛋拿來做沙拉、湖南蛋... 歡迎來《1...

    雞蛋、廚房紙巾

  • 皮蛋廋肉粥 【煮綿綿粥小秘訣】

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼,最好就是吃一大碗熱騰騰的粥,滿足又暖胃。這個皮蛋廋肉粥是廣東粥品,簡單用豬肉,皮蛋,也...

    白米、豬肉、皮蛋、咸蛋(可省略)、雞湯、水

  • 牛油香蒜煮珍寶蜆

    Owenmama

    珍寶蜆好肉又鮮甜, 用簡單的做法就已經好好味。

    珍寶蜆 1.5 斤、室溫牛油 30 g、蒜頭(切片) 4 粒、雞湯 250 ML、...

  • 韓式麵鼓醬煮豬扒

    卷一廚房

    麵豉醬在烹調食材配搭佷多元化, 它是一種多用途的高蛋白質調味料, 可用作湯麵底代替味精粉, 食材...

    豬扒 4-6塊、韓國麵豉醬 2茶匙、洋葱 1個、甘荀 1條、配菜 隨意

  • 日式 汁煮牛肉鍋

    住加菜

    好凍呀! 咁凍好易肚餓架嘛... 又凍又餓係必須食熱辣辣嘅嘢暖吓肚 呢個簡單牛肉鍋係明乎其...

    薄切肥牛肉、洋蔥 (切條)、3倍濃縮昆布醬油、味琳、日本料酒、蒜蓉、糖、水

  • 白酒忌廉煮藍青口

    榮式住家飯

    法國藍青口,肉質不韌、無渣,一啖一口,再配埋個汁,絕對食到唔停得口!想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽