食譜、做法 - 共2286

排序
  • 豬肉白菜卷 影片

    Viet Huong越香魚露

    平時出街食飯多數都多肉少菜,返到自己喺屋企煮,就緊係整返個清清地又有新意嘅家常小菜!魚露聽就聽得...

    免治豬肉、
西芹、蒜頭、
甘荀、黑木耳、大白菜葉、越香「飛獅富國」魚露、麻油、米酒、粟粉、...

  • 紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

  • 黑糖老醋豬手

    SamSamKitchen

    重新演繹我最hit嘅其中一個菜式... 一樣咁滿意!😋

    帶骨急凍咸豬手、老醋、冰糖、黑糖、桂皮、八角、水

  • 黑椒蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    豬肉碎、五香粉、白砂糖、蜜糖、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒碎、酒、胡椒粉、魚露、焗爐紙、麵棍、掃...

  • 匠弄。南乳蓮藕炆豬肉 Braised pork belly with lotus root in 影片

    匠弄

    南乳是廣東人常用的醬料之一。南乳的風味獨特, 常以滋味、惹味 (廣東話) 來形容南乳菜餚。 ...

    蓮藕 Lotus Root、帶皮豬五花肉Pork Belly、花生 Peanut、蔥,打結...

  • 茄汁喼汁焗豬肋骨

    蘇清_蘇菲亞

    醃肉需時。但簡單焗,夠入味,亦夠淋。

    豬肋骨、蒜鹽、黑椒、雜香草、黃糖、茄汁、喼汁

  • 南乳花生炆豬手 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次南乳花生炆豬手烹調時間約一小時完成。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...

    新鮮豬手、南乳、腐乳、冰糖、生抽、老抽、香葉、熱水、乾蔥、蒜頭、花生、白醋或壽司醋、薑

  • 洋蔥鮮露豬扒

    SamSamKitchen

    洋蔥配豬扒... 一直都係非常搭檔!

    無骨豬扒、洋蔥、鮮露、糖、鮮露、生抽、胡椒粉

  • 中式烤豬肋骨 影片

    肥野廚房

    通常烤豬肋骨都係用BBQ醬去整,如果想轉個口味,可以試下用中式醃製嘅方法

    豬肋骨、生抽、老抽、海鹽、油、五香粉、薑黃粉、孜然粉、花椒粉、紅糖、蒜片、薑蓉

  • 【親子共食】日式蔬菜汁燉豬軟骨

    MOoMOo麻媽

    🌟20個月以上適用🌟 開學後又係煮親子料理的時候。第一天開工懶是常識吧,於是提前燉好的豬軟...

    豬軟骨、紅蘿蔔、白蘿蔔、薯仔 (中)、薑、乾葱、蒜頭、日式高湯、意粉、醬油、味醂、米醋、黃...