食譜、做法 - 共830

排序
  • 偷呷步~【西班牙海鮮燉飯】

    歐巴桑的快樂廚房

    一想到西班牙海鮮燉飯首先聯想到的就是貴森森的番紅花,還有豐富海鮮配料和吸飽精華的米粒,但~家庭主...

    洋流市集野生海大蝦、洋流市集活凍軟絲、洋流市集黃金生干貝、蛤蜊、洋蔥、油漬番茄、蒜頭、米(...

  • 【桃子♥寶寶飯】蓮子小魚燉飯。9M

    吳双

    小魚很有營養,桃子的牙也冒出了好多顆,這次買到新鮮的小魚,吃起來不會死鹹,只有淡淡的海味,配上蓮...

    新鮮小魚、新鮮蓮子、米飯

  • 豆漿雞蛋燉奶佐黑糖蜜by戀戀家

    戀戀家

    布丁應該是大人小孩的最愛,但熱量真是太高了。用豆漿替代鮮奶油,燉出來的豆漿味好香好濃郁,再加上一...

    蛋、豆漿、糖、黑糖、水、蜂蜜

  • 法式焦糖燉蛋

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    忌廉、牛奶、雲呢拿、糖、蛋黃、全蛋

  • 鴨肉燉冬瓜湯

    QQ廚房

    我們家附近的市場賣鴨肉的不多,但很幸運的,我買的這家阿姨蠻注重乾淨的,我喜歡~ 挑選了幾隻...

    鴨翅、冬瓜、嫩薑絲、鴨肉丸、鹽巴、白胡椒粉

  • 《黑糖鮮奶燉蛋》

    homemadeforkids

    給兩個仔既飯後甜品,平時燉蛋會用冰糖,今次轉用黑糖黎燉…一樣係滑到好似豆腐花一樣呢!哥哥仲食左兩...

    雞蛋、鮮奶、黑糖、水

  • 燉雪耳雪梨甜湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    雪耳、雪梨、百合, 蓮子、冰糖

  • 什菌意大利燉飯

    卷一廚房

    Risotto意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。正统高湯做法通...

    意大利米、什菌 (菇類)、洋葱、蕃茜、白酒、清湯、白汁

  • 日式柑橘醬燉雞 マーマレード煮

    Chris Lee

    看到日本網友的部落格做這道菜,原來只是ㄧ般的燉肉加進柑橘醬即可。煮完有點淡淡的柑橘味,不是那麼明...

    雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、酒、醬油、鹽、酒、醬油、柑橘醬或柚子醬、鹽

  • 紅燒嫩排麵(免燉)

    甜姐兒玩廚藝

    用雞腿排來做不需花時間燉煮就可快速入味,這下連時間也省了^^滑嫩的雞腿配上濃郁的湯頭還有Q彈的麵...

    五木蘭州拉麵、去骨雞腿排、水、醬油、味醂、米酒、糖