C房菜
準備時間只需5分鐘
發酵時間 1晚
材料 4種
免揉 簡單 零失敗
高筋麵粉、鹽、酵母、水
老娘的草根飯堂
這個海南雞足足煮了三次,拍了三次,因為鏡頭的問題
加上很多步驟我常常漏拍了,所以重重覆覆做了三...
雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、蔥、斑蘭葉、水、指天椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、雞湯、白醋、糖、鹽、...
林愛煮CookingLam
天氣實在太熱,想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢,重點係一㷛過,有肉,有菜,就咁啦!
鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯
LoveKellyKitchen
豆腐真系好好用嘅食材,我食譜經常出現!
煎到外脆內軟,小朋友都好喜歡,俾面清曬!
Faceb...
豬腩片、煎炸豆腐、蔥粒、燒汁、水
Carline Ki
啤梨去皮,切片、红糖、麵粉、檸檬汁、蛋打混成醬、檸檬果皮碎、肉桂粉、麵粉、紅糖、烘焙粉、鹽...
我煮。你洗
香港的夏天又熱又濕,當然吃些酸辣美食出一出汗,可以排走體內濕氣呢!是次轉換了生菜包的造法,改以腩...
帶皮豬腩肉、蒜頭、乾葱、南薑、香茅、指天椒、老薑、紹酒、紹酒、老抽、冰糖碎、鹽、魚露、油、...
蜜薯薯
秋葵有多個名字「潺茄」、「毛茄」、其中最美麗的名莫過於「Lady's Finger」因為這個蔬菜...
秋葵、芝麻冷麵醬、塩
MrsPsKitchen
小時候到現在都非常喜歡吃芝士脆餅,金黃酥脆,香濃的芝士香,實在停不了口!
自己也可在家做,材...
無鹽牛油、車打芝士、中筋麵粉、冰水
lulukitchen
夏日熱辣辣,外出與陽光玩遊戲後,
往往都想吃點冰冰涼涼食物,消消暑~~~
泰式凍鮑魚正正合適...
鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露
廚房女漢子Ritas
自製豬肉乾可以自行控制用料與調味,口感與市售豬肉乾很接近喔~在烘烤時要注意溫度和時間,就可以烤出...
豬絞肉、三層肉(不帶皮)、調味料、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁