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香香脆蜜汁煎大鱔

試過不同做法，香煎蜜汁鱔比用焗爐焗更香脆多汁，火喉更易控制掌控！鱔含豐富魚油，食起來又香又滑，而...

去骨大鱔、蒜蓉、生抽、老抽、油、麻油、雞粉、胡椒粉、料理酒、蜜糖、油

酸辣湯，食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛，調控酸辣度，太好喇。

豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

「貝柱炊飯」零技巧使用電鍋就簡單完成!!!一開蓋的那瞬間，香氣撲鼻而來~真是好鮮味 ♡ Mis...

白米、水、乾貝柱、醬油

今次特別推介呢個奶油香草醬,一醬可配奶油蝦,奶油扇貝,值得一學。請到我的facebook專頁...

鮮忌廉、牛油、糖、乾蔥、上湯、吉士粉、生抽、糖、鹽、生粉、油、水

最近都沒什麼胃口，就煮了個麻辣米線，酸咸辣好刺激，胃口瞬間大開，正！

米線、辣椒油、醋、醬油、香菜、榨菜、黃豆醬、花椒、麻椒、蒜、雪菜、綠豆芽

早餐必備快手點心，搭上煎蛋，牛奶，美好的一天從早餐開始。

成熟大只番茄、初榨橄欖油、意式香草、鹽、胡椒

上星期假日除了手搓包包之外, 還煮了這個好味又易煮, 清新健怡小菜, 真係食得開心又放心 (我指...

帶子、西芹、薑片、蒜頭、海鹽、胡椒粉、蠔油、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒

天氣開始涼涼地，可以整煲仔飯黎食下，仲有至愛飯焦添！鍋飯，粵語稱為煲仔飯，又有瓦煲飯、瓦鍋飯...

白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞

自從出咗本BRUNO書試玩過全部烤模最喜歡都是章魚小丸子烤模及這個陶瓷深窩一般燒...

飛排、急凍炸鳳爪、米、清水、豆豉、辣椒、葱花、薑、[排骨醃料]、生抽、老抽、糖、酒、油、胡...

簡簡單單又一餐，記得加多啲菜啊！

公仔麵、雜菜、肉絲、蔥段、生抽、蠔油、糖、七味粉