廚房女漢子Ritas
最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！...
蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...
Carline Ki
香菇肉燥飯用絞肉，加腩肉，卻多了吃起上來彈肉的口感。醬汁肉燥飯的主要配搭，一般用紅葱頭、蒜頭，五...
腩肉、鮫肉、熟蛋、冬菇、乾葱、蒜頭、薑、生抽、老抽、五香粉、米酒、胡椒粉、冰糖、鹽、清水
男人廚房
經典的熱炒料理之一，備好料後只要5分鐘就可以重現，簡單、好吃又下飯的蔥爆牛肉怎麼做你一定要看看。...
牛肉絲、青蔥、大蒜、薑絲、醬油、蠔油、辣椒、蛋液、醬油、米酒、太白粉
慳家小師奶
係回憶呀！
細個真係好鍾意食椰絲奶油包！
但而家發現街買嘅椰絲奶油包有好多化學物質，無食好耐...
高粉、低粉、咖啡、水、糖、鹽、酵母、牛油、糖、椰絲、牛油
John Rocha
其實在葡萄牙料理中都有翠玉瓜, 只是我們的翠玉瓜被叫為zucchini 或courgette, ...
翠玉瓜
Gourmet美食家
這道料理的主食材大家一定不陌生，幾乎每天都在嚐的米飯，原來也可以變成好吃的甜品。食材不僅簡單，製...
熟飯、鮮奶、細砂糖、肉桂粉、水果
鄭君
這道菜是從韓國節目『拯救廚男』中，學的涼拌菜，由於我的家人，無法吃辣食，所以我將辣椒粉改成台式辣...
小玉西瓜皮、鹽、冰糖、台式辣椒醬、韓式魚露、蒜末、白芝麻、香油