ivyskitchen
冬天在吃火鍋時
要是能吃到自家製的丸子
一定會更加的溫暖吧 ~
ivy常做丸子
這次就來...
鮮蝦、豬絞肉、香菜、調味料 鹽、白胡椒粉、米酒
林愛煮CookingLam
我相信好多人都鍾意食薯餅,但係點樣做到內裡軟綿綿,外邊脆卜卜呢?
今次我用左呢一個煮法,絕對做...
薯仔、番薯、胡椒粉、鹽、粟粉
林愛煮CookingLam
生蝦殼絕對係好嘢嚟架,千祈唔好浪費,我今日就用咗佢嚟煮咗個蝦汁配意大利麵!yum yum.......
生?殼(八隻大海蝦頭和殼)、海蝦、乾牛肝蕈菇(Funghi Porcini Secchi)...
姊妹交換食譜週記
自家制漢堡扒,自行挑選材料配料,食得健康又放心~~
加埋白飯、滑蛋同日式咖哩汁,正到爆!!
...
免治牛肉、免治豬肉、洋蔥、雞蛋、麵包糠、牛奶、鹽、糖、日式咖哩磚、雜豆、水
姊妹交換食譜週記
就到中秋,做節可以試下整返個?燻蹄,預先整好,方便到時一齊上台!
今次呢個✨新版做法✨,
用...
豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、白醋、魚露、鹽、糖、蒜蓉、辣椒仔(選擇性)
林愛煮CookingLam
自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多,今次試下用菜脯來加強味道,效果唔錯喔!
餃子皮(圓形,白色)、大白菜、美棧牌菜脯粒(沖走裏面嘅調味料)、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...
姊妹交換食譜週記
蒜蓉豆豉用途好多元化,常用黎蒸魚蒜排骨,有時用黎炒菜又得!!!自家製天然冇防腐劑,添加劑~~成本...
蒜頭、豆豉、油、鹽、糖
戀上味覺
自家製的好處,是可按個人口味而調節食材,只要食材及工具齊備,咁就隨時都可食到新鮮出籠嘅自家腸粉喇...
粘米粉、鷹粟粉、秋葵、鹽、冷開水、熱水、油
ivyhui
食過我親手煮呢味餸嘅朋友,一定给我讚好!
你也將這份美味,送給你的家人吧!
豬'肉攪碎、金不換、香茅、红葱頭、炸葱片、青檸、蒜泥、魚露、砂糖、老抽、生菜、辣椒粉
姊妹交換食譜週記
Happy Sunday Brunch~
用廚師機整包,特登整個大size D做漢堡包…
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麵包、珍寶磨菇、雞蛋、蕃茄、煙肉、芝士、生菜、茄汁、沙律醬