Smallhouse Cooking
前數天是「魯班先師誕」,
我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉
如何弄呢 ?
天時暑熱...
燒肉、冬瓜、豆卜、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭 (切半)、粟粉、老抽、清水
YeungMa
之前一醬難買既《惡魔雞煲醬》,大家應該唔陌生~知道佢出咗走辣口味既《黃炆雞煲醬》給唔食辣又想食雞...
黃炆雞煲醬、雞、芹菜、雞髀菇
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
冬瓜、火腩、柱侯醬、糖、豉油、麻油、胡椒粉、生薑、蒜蓉、生粉水
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
雪菜、燒鴨、椰菜或芽菜、三色椒、炒米粉、清水、雞粉、砂糖、豉油、老抽、胡椒粉
伍太飯店
節瓜正氣,最適合產後去水腫嘅媽媽,
杞子講滋養強壯、補充營養、促進代謝、改善心肝功能的作用。
...
節瓜、雞、杞子、雞湯、薑、葱
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
有一次在餐廳點了咖喱炆羊膝價錢差不多三百元兩隻羊膝,在家煮經濟好多。文迪私人廚房的faceboo...
紅咖喱醬(藍象)、羊膝、生抽、老抽、糖、鹽、紅辣粉、粟粉、油、蒜蓉、洋蔥、薯仔、魚露、冰糖...
蜜薯薯
海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發,而浸發過程其間絕對不能碰到油...
已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水