雞 食譜、做法 - 共461篇
-
勝瓜草菇雞柳湯 Angled Luffa, Straw Mushroom and Chicken Soup 影片
想簡簡單單滾啖湯，湯料仲可以做埋餸，輕輕鬆鬆又一餐的話，呢個勝瓜草菇雞柳湯就啱晒你，半個鐘搞掂，...
勝瓜 Luffa、草菇 Straw Mushroom、雞柳 Chicken fillet、...
-
脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
俗語有云「雞髀打人牙骹軟」，今次教大家整呢個脆皮雞下髀，唔止好味咁簡單，咬落去仲香口兼脆卜卜，食...
雞錘 Drumstick、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡椒...
-
-
湯水篇｜木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片
今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...
木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水
-
-
麻藥雞捲 影片
醬汁跟麻藥蛋一樣，用來浸雞捲都好入味，肉質不會鞋口 my youtube/ig/fb: ...
雞扒、鹽、紹興酒、薑、蔥、昆布冷麵汁、飲用水、蒜頭切碎、蔥切粒、糖、花椒油、麻油、指天椒切...
-
雞尾包
懷舊港式麵包系列之「雞尾包」 終於的起心肝整，之前整過好多款唔同的麵包，港式麵包都整過幾款...
牛油、低筋麵粉、糖、奶粉、椰絲、蛋、高筋麵粉、奶粉、鮮奶、鹽、糖、牛油、蛋、酵母、牛油、糖...
-
花雕酒醉雞翼 影片
《花雕酒醉雞翼》 花雕酒醉雞翼是一道經典的中式冷盤，用來招呼朋友最好不過。大家只需要前一晚...
雞翼、八角、蔥、薑片、鹽、清水、花雕酒、冰糖、鹽、[醉汁醃料]、冰塊、玫瑰露、杞子
-
-
雞屎藤茶果
出街買過好多次都食唔返小時候嫲嫲親手做既味道！慢慢上網睇自己試，終於似返小時候既味道啦！可以親手...
雞屎藤（只要葉片，葉柄也不要）、糯米粉、粘米粉、水、片糖、花生（已炒去衣）、蕉葉（剪好一個...