大蝦 食譜、做法 - 共80篇

排序

  • 泰式焗大蝦

    高太廚房

    在家中雪櫃冰格裡,都經常會放定些急凍蝦,用作有需要時加餸之用.(泰式焗大蝦)是一款製作部驟及材料...

    急凍大蝦(亦可以中蝦10隻)、蒜頭、炸蒜、地捫泰式甜辣醬、青檬汁、指天椒、砂糖、魚露

  • 烤大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大熱天時去BBQ真係太熱,在家只要利用水波爐或焗爐都可以烤大蝦,仲好好味添。 我的專頁有更多食...

    雪藏大蝦、美極

  • 奶油蒜蓉大蝦

    May豬有請

    用比手掌還大的游水大虎蝦做了這道菜式， 一邊洗蝦一邊在心裡向牠們道歉， 這道菜一定要非常好吃...

    虎蝦、蒜蓉、檸檬汁、黑椒、鹽、忌廉、芫荽、檸檬皮、橄欖油、牛油

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  • 蒜香牛油香草焗大蝦

    katiekitchen

    30分鐘完成的簡單海鮮蝦餸菜 入焗爐方便又簡單 不用在廚房悶熱 牛油味香濃 很快掃光了

    海蝦(急凍或新鮮) 約、牛油、蒜頭、番茜葉、海鹽、黑胡椒碎

  • 【白汁蘑菇大蝦扁意粉】

    moonmoonkitchen

    以前煮意粉無乜變化 而家跟咗個意粉達人 開始對意粉認識多了 隨個人口味 也可變出很多款式...

    扁意粉、大蝦、蘑菇、白汁忌廉磚、清雞湯、蒜茸、鹽、黑椒粉

  • [原汁原味] 鹽焗大蝦

    姊妹交換食譜週記

    鹽焗無油份又無水份，可以將蝦既原汁原味都會完整咁保留在蝦殼入面，食落真係特別鮮味!! 詳細食...

    蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、燒酒

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  • 芝士燴大蝦

    木瓜廚房

    我好鐘意食芝士龍蝦個汁，不過偏偏食龍蝦就會敏感，所以我改做大蝦啦，一樣好味道呀！個汁用來撈飯正呀...

    大蝦、乾蔥、蒜頭、片裝芝士、雞湯、鮮奶、香草、黑椒、胡椒、鹽、

  • 【金不炒大蝦】

    moonmoonkitchen

    金不換 是一種時常買不到的的香草 所以時不時會買一盆回來 但又種唔得耐 見這盆長得咁高 採咗啲嚟...

    中蝦、蒜茸、金不換、鹽、生抽、老抽、酒、水、糖

  • 【惹味乾燒大蝦】

    moonmoonkitchen

    天氣酷熱 放了兩天假都在家 太熱邊度都唔想去 靜靜留在家中最舒服 *** 很多時候 看到超巿大虎...

    大虎蝦、蒜茸、葱段、生抽、老抽、酒、茄汁、水、喼汁

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  • 冬蔭公大蝦青口燴意大利飯

    卷一廚房

    今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...

    意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...