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吃青口的季節到了! 由現在至11月底是青口的當造期, 其中我最喜藍貝青口, 個子小小口感crea...
藍貝青口、乾蔥、牛油、白酒、忌廉
成波之路
芝士﹑白酒﹑檸檬加上大蝦,優雅而且充滿意式味道,推介這款做法簡單但不絕平凡的意粉!
歡迎到...
意粉、橄欖油、蝦、蒜頭、乾紅辣椒碎(Red Pepper Flakes)、牛油、白酒、檸檬...
林妤娟
利用清炒帶出蛤蜊的濃鮮度,再用葷菇提升料理的香氣.最後以辣椒增添味覺的濃厚口感.
食材雖簡單但...
蛤蜊、天使細麵
Popo Huang
來享受一下這吮指鮮味~~
鮮美淡菜...讓人一口接一口呢:)
更多美味料理請到~ ...
淡菜、洋蔥末、蒜末、白酒、橄欖油、檸檬角、百里香末、巴西里末、黑胡椒、鹽、檸檬皮末
維維媽
在上一個食譜淨下來的蕃茄肉, 就可以做這個二人份意大利麵了
蜆、洋蔥切碎、蒜蓉、蕃茄蓉、海鹽、Parsley、白酒
成波之路
簡單快捷,味道不輸西餐廳的意粉做法!
歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:https:...
蒜頭、辣椒片 (chili flakes)、橄欖油、蛤蜊肉、香芹碎 (parsley fl...
戀上味覺
傳統的食法,以白酒忌廉來烹調藍青口,憑白酒的果香,令忌廉鮮甜滑溜,特別能帶出藍青口的鮮味,兩者是...
藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄
男人廚房
這是一道非常經典又容易上手的義大利麵,入口不僅充滿了蛤蜊的鮮甜,還有清爽的香草和酒香,是學義大利...
義大利麵、蛤蜊、蒜末、巴西里末(Parsley)、白酒
老孫妮可
票選最受歡迎的白酒蛤蠣麵.吃的到蛤蠣的鮮甜.白葡萄酒的清香.增添了辣椒香氣.清爽不膩口.很適合漸...
筆管麵、蛤蠣、紅辣椒、蒜瓣、白葡萄酒
JanJankitchen
閒時可能都會有飲剩的白酒或香檳,用來做意粉就最適合,或配搭其他海鮮一樣風味十足。
意粉 1/4 包、牛油 40克、乾蔥(切絲) 3湯匙、白酒 50毫升、忌廉 100毫升、清...