KasoKitchen
做千層蛋糕可說是易學難精。不需要焗爐,只需用平底鍋和打蛋器,材料簡單,的確很受新手歡迎,但是可以...
蛋、糖、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、煉奶
YeungMa
油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理,傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面,用油較多)低溫下封煮最少10...
鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙
SamSamKitchen
整咗兩款雞翼... 結果一致好評呢款【法式芥末籽蜜糖雞翼】... 咁食落又真係幾特別、幾好味嘅!
雞中翼、法式芥末籽醬、生抽、糖、蜜糖
Carline Ki
生蠔於秋冬季節,非常肥美,而且營養價值高,含有有多種維生素。食用生蠔更可防止皮膚乾燥,促進皮膚新...
生蠔仔、生蠔仔、乾蔥切碎、洋蔥切碎、西芹切碎
MrsPsKitchen
夏天最好做些水果甜品,色彩繽紛,充滿夏日氣息!這個法式鄉村水果批Galette,不需任何模具,將...
中筋麵粉、糖、無鹽牛油、水、水果、檸檬汁、糖、生粉
SamSamKitchen
其實我都幾鍾意食意大利飯... 但係喺出面食呢... 份量好少... 唔係好夠喉! 今晚自己煮...
意大利米、雜菌、牛油、雞湯、巴馬臣芝士碎、胡椒粉、菜粒、急凍法式油封鴨腿、洋芫茜碎
MrsPsKitchen
非常美味的法式甜品-烤布蕾/ 焦糖燉蛋Creme Brulee,上面是一層厚厚的焦糖,下面是香濃...
淡忌廉、牛奶、伯爵茶茶包、糖
MrsPsKitchen
法式鹹派Quiche是法國的經典,先做好批皮,然後加入雞蛋與忌廉拌勻,加上芝士和各種不同的餡料,...
鹹批皮、煙肉粒、韭蔥、雞蛋、淡忌廉、牛奶、車打芝士
Missta愛。下廚
農曆新年時收到親戚送的曲奇禮盒,入面有這個焦糖杏仁餅,大夫一嚐後話超好吃😋忍唔住一次過吃光光~鍾...
材料:(可做3x4cm 20個)(21cm正方型模)、無鹽牛油、砂糖、低筋麵粉、杏仁粉、可...
かず
放假的早晨、悠閒的午後都很適合享用咖啡的同時配上庫克三明治喔!
詳細食譜在這裡↓
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起司、培根、吐司、雞湯塊、牛奶、高筋麵粉、胡椒鹽、奶油、蛋、牛奶、砂糖