紅酒 食譜、做法 - 共132篇

排序

  • 香草紅酒炆牛腱

    Owenmama

    加入混合香草同歐芹碎後， 整煲牛腱充滿香草芳香， 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...

    急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖

  • 紅酒番茄燉牛肋條

    Carline Ki

    牛肋條，簡稱牛條肉，英文是 Rib Finger. 燉牛肋條做法簡單，雖然時間較長一㸃，但效...

    美國牛肋條、洋蔥、西芹： 洗淨, 切片備用。、紅蘿蔔、紅酒、芫茜

  • 培根美生菜沙拉佐紅酒醋醬

    廚房女漢子Ritas

    清爽的美生菜與煎的香酥的培根ㄧ起做成簡單的沙拉，搭配紅酒醋醬，酸酸甜甜的，很開胃喔！！ 也歡...

    美生菜、雞蛋、培根、紅酒醋油蔥醬、紅酒醋、鹽、紅蔥酥、橄欖油

  •

  • 法式紅酒燉牛肉

    janicescookbook

    【鐵鑄鍋食譜】將整個鐵鑄鍋放入焗爐慢煮兩個鐘, 牛肉超軟嫩!! 用紅酒醃咗一晚嘅牛肉入哂味, 紅...

    牛肉、迷迭香、平價紅酒、橄欖油、紅蘿蔔 (小)、洋蔥、白麵粉、茄膏、無鹽牛油、煙肉粒、乾蔥...

  • 香草焗羊肩卷伴洋蔥紅酒汁

    假日廚房～好煮易

    現成的羊肩卷已去骨及用綿繩捆扎好，只需稍加調味，就可以做出美味菜色..... 詳細步驟請參考下...

    羊肩卷

  • 紅酒燴洋梨

    貝絲

    這是適合大人的甜點，冷、熱皆宜，作法也很簡單。

    西洋梨、紅酒、水、細砂糖、熱紅酒香料包、檸檬片、檸檬皮、香吉士皮、月桂葉、紅茶包

  •

  • 紅酒燉牛肉（一鍋到底）

    廚房女漢子Ritas

    用不是很貴的牛嫩肩肉(Oysters Blade)燉出一鍋吃了就停不下來的紅酒燉牛肉，整個就是物...

    牛嫩肩肉、蒜頭、蕃茄糊、紅椒粉、蕃茄（中型）、馬玲薯（中型）、百里香、月桂葉、紅酒、康寶香...

  • 紅酒炆牛尾

    兼職煮婦

    紅酒炆牛尾聽落好難做，其實只要炆得夠時間就一定好味

    牛尾、蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛尾湯、紅酒、盒裝切碎蕃茄、bay leaf、鹽及胡椒

  • 西班牙辣肉腸紅酒risotto

    janicescookbook

    再來一個紅酒食譜! 本來覺得用紅酒煮risotto好似怪怪地, 點知原來咁好味!!? 西班牙辣肉...

    橄欖油、乾蔥、意大利米、紅酒、熱雞湯、西班牙辣肉腸、牛油、巴馬臣芝士、鹽和黑胡椒、芫茜

  •

  • 乾蔥紅酒汁

    janicescookbook

    為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...

    乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油