炒 食譜、做法 - 共512篇

排序

  • 氣炸生炒骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪整嘅生炒骨沒有加上青椒、洋蔥、蒜頭和菠蘿，呢種味道正正好適合小朋友食。

    帶軟骨腩排、粟粉、油、生抽、老抽、鹽、糖、米酒、生粉、油、茄汁、糖、白醋、生抽、粟粉

  • 懶人廚房料理(4) ▶ [椒麻干貝醬炒鮮蝦]

    葉溫妮

    台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可...

    蝦子、蒜頭、米酒、蔥花

  • 懶人廚房料理(2) ▶ [椒麻鮮辣醬炒雞丁]

    葉溫妮

    台塑餐飲推出了好幾款風味醬料，除了拌麵當沾醬外，還可以煎、煮、炒、炸等，幾乎什麼樣的料理方式都可...

    去骨雞腿肉、乾辣椒、小黃瓜、蔥、薑片、蒜頭、醬油、花椒、米酒

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  • 波士炒銀針粉

    蜜薯薯

    好久沒有見到銀針粉了，最近見到某大麵食品牌出了方便包，於是又買回家試做呢味懷舊熱炒美食

    銀針粉、菜腩絲、中芹、蔥段、雞肉腸、猪肉腸、豆乾切絲、蝦乾、蝦乾水、甜豉油、花生油、糖、麻...

  • 欖角涼瓜爆炒雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    欖角炒涼瓜味道好夾，夏天食涼瓜有下火功效。

    雞翼（珍寶size)、苦瓜、欖角、蒜頭、花雕酒、［醃料］老抽、［醃料］生抽、［醃料］鹽、［...

  • 韮黃叉燒炒蛋

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...

    叉燒、韮黃、雞蛋、雞粉、鹽

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  • ( 影片 ) 蒜蓉雲耳炒魚腥草 影片

    HonneyKitchen

    魚腥草能清熱解毒、消炎、排痛消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食。魚腥草除了煲水, 煲湯外, 還可以涼拌...

    魚腥草、雲耳、蒜蓉

  • 簡易版沙嗲牛肉炒河

    假日廚房～好煮易

    看到Facebook 內有一個沙嗲牛肉麵關注群組，發覺已經很久沒有做這個菜式，今天用泰國藍大象C...

    材料：(2 - 3人份量)、炒河粉 (1斤)、澳洲M5和牛肉 、芥蘭菜、乾蔥頭(切碎)、蒜...

  • 小炒王

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」，「小炒王」材料豐富，當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...

    韭菜花、蝦仁、魷魚鬚（急凍）、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...

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  • 黃金新肉絲炒四季豆

    LoveKellyKitchen

    最近試多咗新野，新肉絲都可以做出百變家常菜👩‍🍳平時用開豬肉再加幾隻咸蛋黃真係超標，今次攪攪新意...

    新肉絲、李錦記特鮮菇粉、李錦記素食蠔油、四季豆、咸蛋黃