Elaine袁太廚房
自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ......
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涼粉草(藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋
Elaine袁太廚房
自家製作的香辣炸雞都可以好吸引 , 灑上椒鹽及七味粉 , 令味道提升不少呢 ......
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雞全翼、麵包糠、雞蛋、黑胡椒碎、蒜鹽、辣椒粉、泡打粉、麵粉、五香粉、七味粉、椒鹽、鹽、糖、...
貓蘇食玩廚房
整過好多次,之前都唔係好凝固,今次調整左液體同蛋白既比例,不過計數果陣又唔記得左計埋蛋白,份量多...
椰皇、椰皇水、鮮奶 (不含防凝固劑)、砂糖、蛋白
假日廚房~好煮易
一直以來,都想試做焗乳豬,但凍肉店大多是一隻購買,對於小家庭來說,份量實在太大份,只好放棄念頭!...
西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用)、、
Bon MA's Kitchen
夏天未到,今日天氣都已經出現酷熱警告@@',
係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^
喜歡這食譜的...
蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉
SukiMa
超療癒、可愛的造型+ 口感超Q的日本糰子,雖然食時有些尷尬,但你絕對不能錯過(o^^o)
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糯米粉、百福蒸煮豆腐、黑芝麻、日本豉油、味琳、糖、水、粟粉
Stew
上火了,煮個苦瓜湯下下火,湯微苦,但很新鮮,個人挺喜歡的~夏天不吃苦瓜怎麼叫夏天呢~
苦瓜、蛤蜊、薑、麻油、蔥
Carmen Cheung
👏Yeah!完成了👏
😄媽MI今次嘗試跟書整花式壽司,望落去好難😲做落真係唔易😅不過跟住本書一...
紅蘿蔔、醋飯、紫菜、糖、鹽、蛋黃
達斯米克廚房
自製❮水果冰茶❯清涼消暑,最適合炎熱的夏天!用手工果醬來調整甜度! 新鮮、衛生又簡單的作法! 【...
綠茶葉、冷開水、果醬、新鮮水果、香蜂草或薄荷