Elaine袁太廚房
自家製的叉燒絕對衛生又健康 , 無論配飯 , 配湯河 , 或用黎做撈麵都好好味呢 ......
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梅頭豬肉、蒜蓉、五香粉、酒、蜜糖、柱侯醬、腐乳、鹽、糖、錫紙、掃、蠔油、水、蠔油、生抽、酒...
SukiMa
如果你愛孜然粉的味道， 又愛吃辣的話，這個土匪雞翼，你一定喜歡！ 簡單易做又惹味， 令人一隻又一...
雞翼、日本醬油、老抽、日本清酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、七味粉、現磨黑胡椒粉、糖、麻油、黑...
August Amber
抗氧化的番茄、薯仔向來都是最佳配搭，配以殺菌防感冒的洋蔥，三者合一就是增強免疫力的日常湯水！
番茄、薯仔、洋蔥、鹽、豉油、糖、米油、胡椒粉、油、水、薑片
Elaine袁太廚房
自家製涼粉雖然味道同街的差不多 , 而且步驟又繁複 , 但勝在衛生得多呢 ......
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涼粉草(藥材店買)、生粉、冰糖、鹼水 (雜貨店買)、水、椰漿、花奶、西米、魚袋
Elaine袁太廚房
自家製作的香辣炸雞都可以好吸引 , 灑上椒鹽及七味粉 , 令味道提升不少呢 ......
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雞全翼、麵包糠、雞蛋、黑胡椒碎、蒜鹽、辣椒粉、泡打粉、麵粉、五香粉、七味粉、椒鹽、鹽、糖、...
貓蘇食玩廚房
整過好多次，之前都唔係好凝固，今次調整左液體同蛋白既比例，不過計數果陣又唔記得左計埋蛋白，份量多...
椰皇、椰皇水、鮮奶 (不含防凝固劑)、砂糖、蛋白
假日廚房～好煮易
一直以來，都想試做焗乳豬，但凍肉店大多是一隻購買，對於小家庭來說，份量實在太大份，只好放棄念頭！...
西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用）、、
Bon MA's Kitchen
夏天未到，今日天氣都已經出現酷熱警告@@',
係時候整個迷你冬瓜盅解暑下先^^
喜歡這食譜的...
蝦仁、冬菇、鷄柳、乾瑤柱、金華火腿、冬瓜盅、水、豉油、砂糖、鹽、胡椒粉
SukiMa
超療癒、可愛的造型+ 口感超Q的日本糰子，雖然食時有些尷尬，但你絕對不能錯過(o^^o)
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糯米粉、百福蒸煮豆腐、黑芝麻、日本豉油、味琳、糖、水、粟粉
Stew
上火了，煮個苦瓜湯下下火，湯微苦，但很新鮮，個人挺喜歡的~夏天不吃苦瓜怎麼叫夏天呢~
苦瓜、蛤蜊、薑、麻油、蔥