找食譜 食譜、做法 - 共41509篇

腐乳蝦醬燜肉排 影片

鐵朗

繼續懶人製作 煲完湯嘅材料再做餸 🤣🤣🤣

肉排、腐皮、魚腐、腐乳、蝦醬、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蔥花、辣椒碎、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、...

香草烤雞 影片

莎莉美食生活頻道

香草烤雞🐓 #Rosemary #烤雞 好香好惹味！用手撕方法食，另有風味😋 Herb Gri...

全雞、洋蔥、蒜頭、薯仔、車厘茄、調味：、黑胡椒、香草、鹽、油

焦糖爆谷 Caramel Popcorn 影片

MrsPsKitchen

街賣的焦糖爆谷，小小一袋也不便宜 自己在家爆。。。爆谷，超級超級簡單！ 這個焦糖，加...

爆谷粒、油、糖、水、牛油、梳打粉

肉鬆條 影片

AhSheh Loo

肉鬆條，有少少似泰國貓屎條 超簡單，材料拌勻，手搓造形 超鬆化 fb: https:/...

無鹽牛油 室溫軟化、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、鹽、海苔粉、肉鬆

甜品篇｜日式芝士蛋糕 為何總是失敗? (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

坊間有千萬個食譜，但不知為何自己跟著做，總是失敗? 你真的是跟著做嗎? 你知道它的竅門嗎? ...

cream cheese、蛋黃、白砂糖、牛油/奶油、牛奶、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉、粟粉、...

台式肉鬆蛋卷餅早餐

蜜薯薯

台式早餐店必吃早餐，每次想吃打開冰箱就可自己完成，零基絕都會好，快来看吧

墨西哥軟餅、素肉鬆、花生油、芝士、雞蛋、蔥粒、芝麻

【西式湯】忌廉粟米蘑菇濃湯

TANG

粟米有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效，可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋，對降膽固醇，健腦有一定...

蘑 菇、洋 蔥、粟米粒、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

波蘭種 (液種)

TANG

用波蘭種做出來的麵包，可以使面包老化速度變慢，發酵更快，烘烤時體積膨脹更大。 據說液種是在19...

高筋麵粉、酵母、清水

法國老面

TANG

歐包最常用的面種，用老面做出來的麵包可以提升麵包風味，麥香更濃，也有鎖水保濕抗氧化的作用。老面起...

高筋麵粉、鹽、酵母、清水

【德國名菜】德國咸豬手

TANG

傳統德國咸豬手是配醃椰菜，但我個人覺得配菜絲沙律口感更清新，更可減豬手的油膩感。 菜絲沙律...

咸豬手、洋 蔥、甘 筍、芫茜(連根)、蒜頭、德國黑麥啤酒、香芹籽、桂皮、八角、香葉、黑椒碎...