Bethehomechef
香港的夏天, 又濕又熱, 最適合飲冬瓜湯
不過冬瓜屬寒涼之物, 並非人人都可以飲;加入陳皮、螺...
急凍青邊鮑魚(小型)、細隻美國螺頭、瘦肉、宗谷瑤柱碎、荷葉(3吋X3吋)、冬瓜、薑、蔥段、...
Elaine袁太廚房
又係足料炮製的滋潤美味的金銀菜羅漢果魚尾煲豬手骨湯 , 有甘香的羅漢果味及魚湯的甜味 , 而且還...
大白菜、甘旬、魚尾、豬手骨、菜扎、薑、羅漢果、果皮 (預先浸軟再去囊)、鹽、美的智能高速鍋...
唔熟唔食Cook King Room
香港嘅經典,當中唔會少得蕃茄麵。
上個月嘅芝士麵太過邪惡?今次我哋健康啲,做一個連湯都飲得嘅...
番茄、糖、鹽、牛冧、豬潤、麵、豉油、水、油、生粉、梘水、薑汁、紹興酒、番茄膏、牛油、蒜蓉、...
佛羅倫斯小廚房
只要有多點時間,我就喜歡燉湯!
螺頭:滋陰
鮑魚:滋陰補腎, 平肝清熱
佛羅倫斯小廚房...
乾魚、雪蓮子、螺頭、乾瑤柱、蘋果、瘦肉
Helen Helen
此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助.
歡...
花旗參片、石斛 剪小段、麥冬、干淮山、枸杞、龍眼肉、瘦肉、水
文迪廚房
成個湯香甜到不得了。。其實處理青邊鮑係有技巧同秘訣嘅。。想唔想知道呢?
青邊鮑、響螺頭、烏雞、瘦肉、金華火腿(連骨)、乾瑤柱、紅棗(去核)、圓肉、椰棗、淮山、薑、...
Helen Helen
三伏天時天氣很熱,常常下雨,脾胃負責協調和運化水濕,飲食方面切忌傷脾胃。這時可以煲猴頭菇螺頭紅蘿...
猴頭菇、紅蘿蔔、乾螺頭、去皮栗子、蜜棗、水
唔熟唔食Cook King Room
真材實料 無味精!高鈣 預防骨質疏鬆!抗凝血!抗血栓!抗朣瘤!花
花膠湯算唔算係女士恩物?咁如...
鯊魚骨、豬筒骨、金華火腿、雞、螺頭、水、花膠
Helen Helen
清甜滋潤 好好飲。
歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你哦~~謝謝 ...
青木瓜、雪耳、眉豆、瘦肉、無花果、雞腳、花生、水