庄腳人ㄟ灶咖
自己做餅乾,想吃什麼,就加什麼,不想吃太甜就少糖~
餅乾加了大量的燕麥也減糖,酥脆的口感會讓你...
無鹽奶油、低筋麵粉、紅砂糖、即食燕麥片、葡萄乾、熟黑芝麻、全蛋、鹽、小蘇打、蘭姆酒
後生仔
香濃的牛油味道,加上酥脆的口感,沒有多餘的味道,只有牛油跟麵粉的簡單配合,但味道足以令人一試難忘...
低筋麵粉、蛋液、牛油、砂糖
Popo Huang
草莓季節來臨囉~~
新鮮草莓與濃醇香的光泉鮮乳一起製作而成超新鮮的"草莓司康"~~酸甜奶香好美...
光泉鮮乳、草莓、中筋麵粉、鹽、砂糖、泡打粉、雞蛋、無鹽奶油
MrsPsKitchen
這個法式蘋果撻Tarte aux Pommes 充滿著蘋果香,焗後的蘋果更甜更入味。一個簡單美味...
甜撻皮(8 - 9吋)、蘋果(切片)、蘋果(切粒)、糖、牛油、肉桂粉
Fens
蒜蓉豆豉蒸魚、蒸排骨人人愛吃。這次嘗試用蒜蓉豆豉蒸雞翼也一樣好味道。蒸出來的雞翼很嫩滑,帶着香濃...
雞中翼 (雞中翅)、乾豆豉、蒜末、薑末、紅辣椒、蔥、醃料:醬油、老抽(黑醬油)、雞粉、米酒...
蜜薯薯
現又暫沒有新鮮雞吃,想食雞便退而求其次買住雪雞翼止住癮先,呢味餸是很香口,無論配飯或酙酒小吃同樣...
急凍雞中翼、辣椒腐乳、生粉、油
後生仔
第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow在...
蛋、糖、鮮忌廉或牛奶、已溶化牛油、低筋麵粉、泡打粉、雲呢嗱香油、煮食油、錫紙、方形煎鑊(選...
大小姐‧日嘗事
很傳統的一個小吃,在普通的麵包店已很難找到了,想吃唯有自己做。要準備的不多,要洗的東西也很少,所...
芝麻 、低筋麵粉 、糖 、芥花籽油/其他菜油 、蛋 、水 、泡打粉(發粉Baki...
雲端小廚
買了一個好大的日本白菜,葉身夠長,做了這個多菜少肉的鍋 ~~
大白菜、紅蘿蔔、鮮冬菇、火鍋豬腩肉片