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藍莓忌廉芝士鬆餅

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低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、藍莓、kiri忌廉...

大家買左新年禮盒送禮未? 今年自家製左好多我覺得好好味既《牛油曲奇》作禮盒, 相信親朋戚友收到都...

金桶牛油(Golden Churn Pure Creamery Butter)、糖霜、低筋...

紅棗有補血、益氣、安神功效，而「黑糖紅棗糕」則較年糕清甜，以九層的方法來蒸，令其質感軟糯，最宜熱...

去核紅棗粒、水、黑片糖、片糖、木薯粉、粘米粉

因為年三十團晚年飯大魚大肉,農曆新年大年初一的第一餐,好多廣東人傳统家庭,都會煮齋菜吃早飯清淡靜...

紅棗、銀杏、金針、雲耳、冬菇、甘荀、荷蘭豆、珍珠荀、黃芽白、乾腐竹、山根/豆卜、粉絲/發菜...

農曆新年賀年糕點少不了, 其實制作不太困難, 可以自己試試做, 當為賀年節目也不錯. 清甜彈牙馬...

馬蹄粉、冰糖、片糖、清水(調馬蹄粉用)、清水(煮糖用)、馬蹄

港式燒爉店的叉燒，油雞，切雞，燒肉，燒鵝，實在太吸引太美味！在國外很難找到正宗的燒味，但在家做蜜...

梅頭豬肉、（醃料）叉燒醬、（醃料）生抽、（醃料）鹽、（醃料）糖、（醃料）玫瑰露酒/紹酒、（...

非常簡單嘅【南瓜蕃茄薯仔湯】! 將南瓜、薯仔和番茄以 2：1：1 的分量配搭，加水煲滾後計二十分...

洋蔥 (切細粒)、南瓜、薯仔、番茄、黑胡椒、鹽

沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛，秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒，止咳化痰，尤其對熱...

沙參、玉竹、海底椰、川貝各適量、豬展或瘦肉或排骨適量、熱水 800毫升 (燉是無...

又一個賀年糕點 - 馬蹄糕。較為清爽，不太油膩。做法簡單，煮好粉漿，加入馬蹄碎，蒸半小時便可，Q...

馬蹄粉、馬蹄、冰片糖、冰糖、水（煮糖）、水（拌馬蹄粉）

人見人愛的草莓戚風蛋糕，在麵糊裡加入粉嫩誘人的草莓泥，雞蛋與草莓香讓空氣裡瀰漫幸福氣息，再抹上芳...

草莓，切丁、深色蘭姆酒、水、蛋黃、無特殊氣味的植物油、白砂糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、細鹽、...