食譜、做法 - 共1233

排序
  • [簡易甜品]原味士多啤梨卷蛋 (分蛋法)

    姊妹交換食譜週記

    之前分享過幾款唔同味道既卷蛋,有綠茶,芝麻,紫薯....etc... 有朋友問有冇最簡單既卷蛋...

    無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)

  • [菠菜蟹柳蛋批]

    戀上味覺

    菠菜營養價值高,含豐富維生素,用來焗製蔬菜蛋批,既健康又美味,對於不愛吃菠菜的朋友,這菜式組合絕...

    麵粉、水、菠菜、椰菜絲、蛋、蟹柳、蔥、鹽、麻油

  • 玉米蒸蛋糕

    Karen Ling

    香甜的玉米加上鬆軟的蛋糕好好吃!做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就能吃到热呼呼...

    自發粉、牛奶、糖、菜油、鷄蛋、玉米顆粒

  • 自製蔥香蛋餅皮 + 蔥香鮪魚蛋餅

    瑪莉的料理世界

    這次來挑戰,在蛋餅裡加上滿滿的蔥香 自製的蛋餅皮Q彈軟嫩 重點是,一點也不油不膩 這次加上了迷人...

    餅皮材料、中筋麵粉、木薯粉(地瓜粉)、冷水、鹽巴、雞蛋一顆、蔥、內餡材料、雞蛋、鮪魚罐頭、...

  • 焦糖燉蛋 Crème brûlée (原味/班蘭味)

    姊妹交換食譜週記

    焦糖脆卜卜,燉蛋滑一滑!係屋企要做酒店級既甜品絕對冇問題!詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記...

    蛋黃、牛奶、淡忌廉、砂糖、班蘭汁

  • 柚子蛋白蛋糕(電飯煲版)

    applehoney

    「柚子」這家東西總令人聯想韓國,柚子蜜更令可變化多種美食、味道上配上咸甜食品也佳宜, 今日又出...

    凍蛋白、糖、牛奶、低筋麵粉、油、熱水、柚子蜜、電飯煲、焗爐紙 1張

  • 咸蛋節瓜肉片滾湯

    josearfung

    有時放工都晏, 但又想家人有啖湯水飲, 最好就係滾湯勝在方便快捷,連節瓜都食得唔會浪費. ...

    節瓜、咸蛋、肉片

  • 花彫鷄油蛋白蒸蟹

    Michael Chris

    次次都係搶晒D蛋白, 呢個菜我第一次食係係鴨脷洲大街一間飯店. 佢地做得真係好好食, 之後都無咩...

    蟹, 最好係花蟹、鷄油、鷄湯、花雕、蛋白

  • 餐蛋咖哩煎麵

    SamSamKitchen

    脆邊蛋、厚切餐肉、咖哩磚煎麵…… 見到都口水直流!!

    麵餅、咖哩磚、水、椒鹽、餐肉、蛋、海鹽、黑椒碎

  • 番茄焗蛋

    閒暇

    焗番茄更加多汁鮮甜 ,簡易早餐,也可以當下午茶哦!

    雞蛋、聖女果、培根、馬蘇裏拉奶酪、黑胡椒、橄欖油