食譜、做法 - 共1017

排序
  • 薑蔥煮蠔

    姊妹交換食譜週記

    唔想成日食肉,間唔中都會煮下海鮮~ 爆透左既薑蔥超惹味,連蔥都食晒!!! 更多食譜在 -- ...

    桶蠔、蔥、薑片、蠔油、糖、鹽、胡椒粉、水、燒酒

  • 蒜香牛油煮青口

    Owenmama

    半殼熟青口, 只需數分鐘便可煮出如餐廳出品的菜式, 我今次加咗D紅辣椒粒煮,微微辣味提升咗湯嘅...

    半殼熟青口約、牛油、橄欖油、蒜, 切片、辣椒, 切粒、露荀粒(可免)、雞湯

  • 假日廚房~好煮易*3色醬點脆雞

    假日廚房~好煮易

    剛剛試過連鎖店的"愛琴海點脆雞",附送一款醬汁,實在滿足唔到我的慾望,今次做了三款醬汁,好味到唔...

    冰鮮雞、辣椒粉、海鹽、糖、薑汁、料酒

  • 照燒汁煮比目魚

    josearfung

    今次用比目魚貪啖啖肉再加個甜甜地既照燒汁, 令到唔太喜歡食魚既朋友都十分欣賞. http://...

    比目魚、鹽 /胡椒、味醂、生抽、糖、酒

  • 大蔥三文魚煮豆腐

    C房菜

    三文魚有豐富OMEGA 3 同蛋白質, 重低膽固醇... 豆腐有勁多植物類蛋白質... ...

    豆腐、三文魚、大蔥、蒜蓉、油、黑椒、鹽

  • 煮食既野人人都識條鐵 – 屋企home made港式雞蛋仔4個材料簡化版 (無pokemon)

    helloroo

    完全無玩pokemon亦唔打算玩, 如果要切磋, 上來呢度啦, 我係唔會同你poke fight...

    自發粉 self raising flour、砂糖 sugar、雞蛋 eggs、奶 mil...

  • 香辣番茄醬烤豬背骨 【地捫輕鬆新煮意】

    Owenmama

    超滿意呢個烤骨, 微辣加酸酸甜甜嘅醬汁黏在骨上, 好食到連手指都吮埋呀。 今次主要用咗地捫香辣...

    原條豬背骨1條(約1.5磅)、醃料:、老抽1湯匙、生抽2湯匙、糖2湯匙、玫瑰露酒2湯匙、香...

  • [快餐煮意] 懷舊西炒飯

    姊妹交換食譜週記

    簡簡單單既西炒飯,其實幾好食, 我仔仔重清晒一大碟添~ 岩晒暑假成日要諗lunch煮咩好既媽...

    香腸、雜豆、冷飯、炒蛋、茄汁、鹽、糖

  • 滷水牛展, 雞翼, 雞腎及豆腐 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    心思思好想食滷水香口食物, 趁週未就自煮一鍋慢慢嘆, 用傳熱及鎖水功能都好好玫瑰鍋炆煮, 非常軟...

    牛展、雞翼、雞腎、豆腐、蔥、李錦記鹵水汁、清水、八角、香葉、冰糖

  • 花生醬涼拌茄子(水煮茄子不變色方法)

    MrsSat Cooking

    更健康营養的做法。茄子切成蛇紋,漂亮又易熟。

    细紫色茄子、花生醬、意大利黑醋或鎮江醋、生抽、幼沙糖、麻油、蔥花,芜茜,指天椒、滾水、白醋