MoneyEE廚房
今天是冬至, 又是一家人團團圓圓聚埋一齊食餐開心飯時間, 相信飯桌上其中一味餸必定有雞. 我今年...
雞、薑片、蔥段、海鹽
蘇菲的彩色城堡
利用熱脹冷縮的方法,將紅豆的表皮撐到稍微有些裂痕,讓紅豆更容易煮熟軟爛!
睡前食用少許紫米紅...
紅豆、紫米、二砂糖或黑糖、糯米粉 (湯圓材料)
LoveKellyKitchen
蒸肉餅每個家庭都經常蒸,都會用梅菜、冬菇、馬蹄等等既材料,今日我轉用好少煮既蔥菜,再加少少娃娃菜...
半肥瘦肉碎、蔥菜、娃娃菜、蔥花、生抽、糖、生粉、水、油
蘋果愛料理
不需顧爐火,不需費時熬煮,用泡的就可做出風味十足的高湯哦。
用昆布、小魚乾和柴魚花,做3款...
昆布、水、昆布 、小魚乾、水、昆布、小魚乾、柴魚花、水
姊妹交換食譜週記
雞胸平時食會覺得較鞋烚烚…
但經過慢煮之後,原來雞胸都可以好滑,啖啖肉…
用蜜糖芥末籽醃入味...
雞胸 (1件)、蜜糖芥末籽、鹽、黑胡椒碎、百里香
志在煮大全
又到我最喜愛的白蘿蔔季節了!秋冬時節白蘿蔔特別淋甜,用日式方法烹調,鮮甜蘿蔔吸收日式醬汁,入口即...
白蘿蔔、水、鰹魚粉 、日本豉油、料理酒 、味醂 、糖、蔥花
cici小廚房
買到新鮮的龍躉塊,最佳煮法當然是清蒸啦,加入藥材,更成為營養豐富、藥膳的餸菜!
更多分享在...
龍躉、雲耳、杞子、去核紅棗、蔥段、熟油、蒸魚豉油
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016...
鮭魚、嫩豆腐、味噌醬、青蔥、雞高湯
MoneyEE廚房
這星期開始轉涼, 食咖喱煮的餸菜最適合. 咖喱香濃, 少少微辣, 惹味開胃, 送飯佳作.
Blue Elephant 黃咖喱醬、雞、薯仔、洋蔥、檸檬葉、薑汁、生抽、黃糖、油、麻油、...