炒食譜、做法 - 共 1368 篇 - Cook1Cook食譜分享

香辣牛蒡炒鮮菌

牛蒡的營養完整被視為養生聖品，配上具對抗病毒和癌細胞功效的椎茸，做出惹味、鮮味又下飯的養...

牛蒡、舞茸、鮮椎茸、蒜茸、蒜鹽、糖、辣豆瓣醬、紹興酒、麻油、葱

清炒蔬菜除了蒜頭爆香外，也可以改用木瓜果醬，就連不愛吃青菜的小朋友也可以吃光光喔！！木瓜所含的...

綠色蔬菜、台農二號木瓜果醬、鹽巴、米酒

突然好想念蛋皮包著蕃茄炒飯的蛋包飯～煎蛋皮時只要加入一匙太白粉,蛋皮就不容易破裂喔！！煎的金黃的...

白飯、豬肉絲、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、蔥花、蛋、太白粉、調味料、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒...

袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...

叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、...

4分鐘都唔洗就煮好既餸，韭菜花既鮮嫩加上蝦乾既鮮味，今晚大家試下煮啦！

韭菜花、鮮魷、蝦乾、乾葱、蒜頭、魚露、糖

香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 係會忍唔住口不停食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、酒、蒜頭、麻油、胡椒粉、生粉、糖、鹽、蠔油、生抽、...

又開始準備團年飯喇! 花點心思, 在家也可以做到餐廳賣相, 食得又睇得!! 今次整左個一口子糯米...

糯米 (浸4小時)、蒜蓉、薑蓉、臘腸 (切粒)、冬菇 (浸軟切粒)、蝦米 (浸軟切粒)、...

論火喉當然不及茶餐廳大排檔, 但是在家煮可以少油少鹽少糖多排骨多菜嚒….

排骨份量、河粉、配菜份量、蔥段

簡單的炒飯料理, 最適合放工回家, 想吃得健康一點的快趣煮意。

冷飯、瑤柱、雞蛋、配菜

鮮茄煮出來的汁酸酸地很開胃伴白飯吃一流又健康加了雞柳同煮快靚正!

鮮蕃茄、雞扒、薑、蔥段、茄汁、糖、水、生抽、老抽、糖、麻油、生粉、水