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拔絲地瓜（非油炸）

此款拔絲地瓜，是不用油炸，非常健康，不會發胖，也不浪費油。只是利用烤箱，將地瓜塊的表面烤硬，這樣...

地瓜、白糖半盤、熟白芝麻

星期六全家人集齊為哥哥慶生，星期五晚開始整定清蛋糕底同芒果芝士餡，雪好左星期六就做裝飾。今次設...

忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、鮮奶、芒果肉（用機打成醬）、魚膠片、清蛋糕、芒果(切粒做餡)、啫哩...

食譜出自 Chef Chu's Kitchen

餅碎、牛油、忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、牛奶 (我改用3.6牛奶)、魚膠片、藍莓果茸、魚膠粉、...

炎热的夏天,凉冰的美禄练奶燕菜是最好和最解馋的甜点,爽啊！

泰国美人鱼燕菜粉、美禄、细糖、水、炼奶、水、泰国美人鱼燕菜粉

日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料...

雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

夏日炎炎最好就是吃冰了！這個超簡單的雪糕夾心餅乾一口一個方便吃做法也十分簡單小朋友...

淡忌廉、鍊奶、雲尼拿香油、無糖朱古力粉、Oreo 朱古力餅

這個大家都喜歡的焦糖布丁是法式甜點Crème Caramel，頂層的焦糖再加滑滑的雞蛋布丁，簡單...

雞蛋、糖、牛奶、雲呢拿香油、糖、水

繼續簡單晚餐 , 菠菜平時好少會煮 , 感覺日常菠菜好多泥 , 不過剛巧見菠菜幾乾淨 , 就買了...

菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、雞湯

悶熱的夏天，晚上有時候想吃點開胃的，烤片豬頸肉來配凍檬粉, 酸酸甜甜辣辣的最刺激食慾。

-- 泰式豬頸肉 :、豬頸肉、魚露、花雕酒 / 玫瑰露酒、老抽、雞醬（泰式辣醬）、蠔油、蒜...

鹹香鹹香起士餅乾~~怎麼也吃不膩呢:) 起士香氣真是無法擋>///

糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、起士粉、無鹽奶油