酸食譜、做法 - 共 232 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸菜炒肉絲

酸脆帶點微甜的炒酸菜，與肉絲快炒後就是一道簡單又美味的便當菜哦～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

酸菜、梅花肉、蒜頭、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂

[唔知煮咩好?]整個開胃餸! 酸酸甜甜紅酒洋蔥汁豬扒, 岩曬而家又濕又熱的天氣煮近來受疫...

洋蔥、豬扒、紅酒、牛油、喼汁、brown sugar、生抽、油、生粉、水、粉紅鹽、現磨黑胡...

酸微微，開胃又爽囗，做前菜啱晒

薯仔、大紅椒、蔥絲、乾辣椒、花椒粒、白醋《浸薯絲》、白醋《調味》、糖、鹽

酸酸辣辣，脆口開胃的蓮藕片前菜，只需利用小工具就可以3分鐘上菜，快速、無油煙，美味又健康喔！！ ...

蓮藕、蒜頭、朝天椒、蔥、鹽、蔬果醋、棕櫚糖或二砂

這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜，也超級下飯更適合帶便當，酸菜配上豬肚再加上薑絲及微辣的口感，讓人ㄧ...

蒸好的豬肚、酸菜、蒜頭、薑、辣椒、蔥、鹽、棕櫚糖或糖、蔬果醋、太白粉或玉米粉

薑絲酸菜豬肚湯，這種微酸的湯頭，真的能讓寒冷的冬天也溫暖了起來！！而且還讓人胃口大開喔～只要豬肚...

鹽、麵粉、白醋、米酒、薑片、米酒、水、蒸好的豬肚、薑絲、酸菜、鹽、米酒、白胡椒粉、雞粉或香...

新春及過時過節，飯桌上必有魚，寓年年有餘。於街市魚檔買了條鮮鱒魚作「炸酸甜魚」肉質鲜美，加上酸甜...

鰽魚（或黃魚）、紅椒、乾蒜頭、薑、車厘茄子、蔥花、菠蘿粒、芫茜

潮州家郷菜「鹹酸菜涼瓜黃豆炆豬腩肉」鹹酸菜開胃，苦瓜有助女士們美容及減肥，黃豆味甘，健脾，對健康...

潮洲鹹酸菜、涼瓜、五花腩、黃豆、蒜頭、

輕鬆煮幾味 - 韓式泡菜甜酸雞柳年糕

韓式小年糕、雞柳、大葱、椰菜、泡菜、李錦記蒜茸、李錦記白胡椒粉、李錦記蠔油、李錦記黑芝麻油...

酸辣湯一年四季都很適合，材料好像很多但做法很簡單，調味都是家中常備的，酸辣度可隨自己喜好調校...

豆腐、幹冬菇浸軟、火腿（或者熟雞肉絲、肉絲）、黑木耳、青椒紅椒、雞蛋、陳醋、老抽 ...