賀年食譜、做法 - 共 50 篇 - Cook1Cook食譜分享

賀年菜~~~髮菜蠔豉燜豬手

這是粵菜裡比較常見的一道菜，一般在逢年過節，餐桌上都會有這道菜。髮菜蠔豉燜豬手又寓意“發財好事要...

豬手、花生、髮菜、淡菜或蠔豉、蠔油、生抽、老抽、油、鹽、冰糖、薑、蔥、蒜、廣東米酒

賀年小吃~~炸角仔，炸角仔逢年過節家家戶戶少不了要做。

豬油、麵粉、溫水、椰蓉、砂糖、花生、白芝麻、玉米油

又係蒸糕好時候~ 希望大家都鍾意 !

粘米粉、鷹粟粉、白蘿蔔 ( 1大條)(或2條中size)、小乾瑤柱、蝦米、浸過瑤柱及蝦米的...

每到農曆年如果沒有臘味蘿蔔糕就好像少了一點東西一樣趁天氣好趕緊來做個蘿蔔糕來賀年...

A : 蘿蔔、A : 水、B :干貝、B :冬菇、B :臘腸、B :蝦米、C : 粉漿 ...

還有十幾天就要過年了大家已經開始做糕點了嗎? ivy做了一個很養生的年糕用比較健康的黑...

糯米粉、黑糖、水、紅棗、白芝麻

此豬手食落酸酸甜甜，不油腻，最适合新年期間食用。

豬手、話梅、南乳、冰糖、蠔油，生抽，老抽，绍酒，葱白，乾葱頭，蒜頭，薑

元蹄好美味，其實做法都好簡易，過年吃不錯，小吃滋味，多食無益哦！

豬手 1隻、蒜頭 6粒 (若用炸蒜會更香。)、薑 5片、蔥適量、紹酒 1湯匙、調味料：...

農曆新年又怎可少了年糕，甜甜的，Q韌彈牙，用雞蛋一起煎至金黃色，外脆內軟，超美味！用黑糖做會較香...

黑庶糖、糯米粉、水、油

又是農曆新年必吃的，炸油角。這個食譜做出來的油角，外層十分酥脆，一口接一口，超美味！做法也不難，...

中筋麵粉、蛋、水、油、（花生餡料）花生、（花生餡料）糖

農曆新年快到了，用自家製「XO醬」作賀禮，收到的親友定會既驚且喜，而且自家製不會添加防腐劑，亦較...

瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜、豆豉、指天椒、乾蔥頭、頭抽、冰糖