賀年 食譜、做法 - 共50篇

{ 賀年糕點 } ~ 港式香蒸瑤柱蘿蔔糕

ivyskitchen

來做個不一樣的蘿蔔糕 是我們家小時候常吃的哦 我家的蘿蔔糕有三款 這是其中一款 也是最清...

白蘿蔔、瑤柱、水、粘米粉、鹽、白胡椒粉、水

賀年糕點～椰汁奶黃糕 影片

Missta愛。下廚

前幾日一次過蒸咗15斤蘿蔔糕，諗住今年的糕已經蒸完！點知大夫今早第一次食奶黃糕即刻驚為天人，話仲...

糯米粉、澄麵、砂糖、無鹽牛油、吉士粉、奶粉、雞蛋、椰漿、鍊奶

[賀年小菜] 冬菇炆花膠 影片

LoveKellyKitchen

平時食又或者過年食都一樣咁方便，冬菇可以先炆定，到食嘅時候先放花膠入去炆，好快完成一道賀年菜! ...

花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油

賀年糕點------芋頭糕

MrsSat Cooking

一到新年,少不了會吃糕,你也可以輕鬆做出自己喜愛的味道,口感。

芋頭、粘米粉、臘味、胡椒粉、五香粉、雞粉、鹽、油、水蓋過芋頭、糖

賀年金元寶

Cook1Cook

新年期間除了要品嚐各式盆菜和賀年糕點，也不妨試試用金像牌頂級麵包粉製作這款別具新年氣氛的「金元寶...

金像牌頂級麵包粉、植物油、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽、豆沙餡

[賀年菜 -- 雙冬炆豬手] 影片

戀上味覺

肉骨茶是一款百搭的湯料，它除了可烹調豬骨之外，還可以烹調雞腳及雞尖等，而這次便用肉骨茶來炆煮咸豬...

冬菇、即用冬荀、咸豬手、蒜、肉骨茶、鹽、黑醬油、水

[賀年齋菜] 南乳炆粗齋 影片

LoveKellyKitchen

呢味系老爺教煮嘅齋菜，老公新年好鍾意食! 初學嘅時候可以到街市買一包齋菜包，因為入面已經有好多...

齋菜包、娃娃菜、枝竹、豆卜、麵根、冬菇、粉絲、雲耳、薑片、生菜、南乳、生抽、糖、水

[賀年靚湯] 猴頭菇百合淮山杞子素湯 影片

LoveKellyKitchen

新年快樂！祝大家身體健康！心想事成，今日年初一燉返煲靚湯飲下先！ 功效： 猴頭菇：助消化、滋...

?頭菇、淮山、杞子、蓮子、腰果、北海道鮮百合、熟水、鹽

[簡易炆冬菇賀年菜] 炆冬菇螺片生菜 影片

LoveKellyKitchen

年三十啦！除左諗團年之外，又可以諗定D賀年菜啦! 我只須要簡單炆下冬菇，再加埋罐頭螺片，賀年菜...

冬菇、罐頭螺片、西生菜、水、生抽、老抽、糖、蠔油、打芡(如需要)、炆冬菇汁、生粉、水

{ 賀年糕點 } 椰汁黑糖年糕

ivyskitchen

賀年糕點第二彈 自家製 椰汁黑糖年糕 好香的椰汁 蒸糕的時候厨房都是黑糖和椰汁的香氣 ...

糯米粉、椰汁、黑糖、水、紅棗、白芝麻