Chaomum Cooking
我有個屋企人很喜歡吃豬腳薑醋，次次去茶樓飲茶都會叫豬腳薑醋，她經常問我可否做豬腳薑醋，今天我應佢...
肉薑/老薑、子薑、同珍甜醋、八珍黑糯米醋、豬腳、豬手、雞蛋6隻、薑（汆水用）、紹興酒（汆水...
Man Lam
「3D🐷乳豬脆皮🍫朱古力流心慕絲蛋糕」
今日同我姨媽慶祝生日🎂🎂
整左呢個佢同我媽咪...
黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、牛奶朱古力、黑朱古力、淡忌...
Chaomum Cooking
前幾天經過街市雜貨店，見到陳腎和菜乾，忽然很想喝金銀菜陳腎豬骨湯，所以買了兩隻陳腎和一札菜乾。和...
白菜仔、
白菜乾、紅蘿蔔、
粟米、
陳腎、
南北杏、
椰棗、陳皮、薑、
排骨頭、
水（電陶...
Chaomum Cooking
天氣乾燥，喉嚨易乾，加上我最近多打邊爐，身體又乾又燥，所以今天想煲西洋菜鹹豬手湯，清燥潤肺，這隻...
西洋菜、鹹豬手、紅蘿蔔、椰棗、南北杏、果皮、薑、水
Chaomum Cooking
最近天氣轉冷，我經常打邊爐，吃到喉嚨有少許痛，又覺得飽滯，肥了不少。所以今天我會煲白蘿蔔鹹豬骨湯...
白蘿蔔、粟米、鹹豬骨、陳皮、老薑、水
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/11/bl...
乳豬、洋蔥、紅蘿蔔、西芹、蒜蓉、紅蔥頭、新鮮百里香、黑椒碎、什香草、鹽、雞粉、橄欖油、干邑
AhSheh Loo
用無激素豬頸肉做叉燒，爽口彈牙，簡單煎煮就搞掂
用來快炒烏冬超簡單https://cook...
豬頸肉、蜜糖、醃料：、叉燒醬、生抽、老抽、紹興酒、糖
Chaomum Cooking
昨天買了鹹豬手，切了肉後，剩下兩條鹹豬骨，不想浪費，所以用來煲湯，這個菜乾蠔豉鹹豬骨湯非常鮮甜好...
白菜乾、甘筍、蠔豉、鹹豬骨、蜜棗、無花果、無花果、陳皮、水（壓力鍋）
TANG
豬潤(豬肝)【保肝明目、補血養血】
味甘、苦，性溫，歸肝經。主治血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳...
豬潤、梳打粉、生粉、糖、清水、白醋、鹽、雞粉、糖、生抽、胡椒粉、生粉、玫瑰露酒、薑米
TANG
【適合季節】
秋季
【食療功效】
清肺、潤燥、生津止渴、化痰、止血散血
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沙參、玉竹、豬肺、豬展、蜜棗、薑、鹽、清水