瑩瑩煙火間
蔥油餅絕對算是平價家常美食,約6元成本可做4塊,平均每塊$1.5。儘管自家製蔥油餅要費功夫揉麵糰...
中筋麵粉、滾水、冷水、蔥、鹽、油、麻油
Fens
用上南瓜泥、麵粉、蔥製成的南瓜蔥油餅,除了有蔥油餅的鹹香外,還帶有南瓜的香甜味道。 煎好後的蔥油...
南瓜麵皮材料:南瓜泥、中筋麵粉、冷水、鹽、饀料:蔥、鹽、糖、麻油、橄欖油、其他材料:(可不...
AkingLung
高、低筋粉組合 鬆軟中帶點柔韌
香脆可口
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高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、水、餡 :切成蔥花、鹽、麻油 或 植物油、胡椒粉
香港好廚娘
下午菜之選,好易做,又好食
低筋麵粉(可換成普通麵粉)、雞蛋液、植物油、泡打粉、小蘇打、細砂糖、鹽、蔥
QQ廚房
聰明的飛利浦智慧萬用鍋,將各類料理分類並計算烹調時間,讓我輕鬆選擇,只要備妥食材用料,放入飛利浦...
黑羽放山雞切塊(解凍肉)、履歷蒜頭、台鹽健康減納鹽、青蔥、米酒、蔥油(青蔥+橄欖油低溫煸熱...
Rubens廚房
捷運出口小小一攤的蔥油餅店,看著店員們身手俐落的桿皮、甩皮、灑蔥花、熱騰騰的油鍋啪滋啪滋響、油煙...
麵粉、鹽、青蔥、橄欖油、熱水、冷水
花媽甜心派
利用燙麵的方式
不用很制式的比例
隨心做出自己喜愛的蔥油餅
香脆餅皮散發出青蔥...
中粉、熱水、蔥、鹽,胡椒粉,油
莎莎
利用爆香蔥薑末的蔥油來燒雞腿, Q彈入味的雞腿肉, 鹹香又吮指. 簡單的下飯菜, 也很適合帶便當...
雞腿、青蔥、薑末、鹽巴、水、紹興酒(或米酒)