牛 食譜、做法 - 共415篇

生煎香蔥牛肉餡餅（手抓餅食譜） 影片

廚娘的365日

今日會分享一下，如何用20分鐘時間，將平平無奇的手抓餅，變成好味無比的「生煎香蔥牛肉餡餅」！ ...

手抓餅、免治牛肉、蔥花、豉油、鹽、糖、生粉、油、味醂、清水

【家常菜】紅酒牛肉咖哩

R.L. 料理研究室

今天繼續分享紅酒料理 只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵 這次因為紅酒只剩下一點點 就來...

牛肋條、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊、鹽、黑胡椒粉

起司洋蔥牛肉捲

廚房女漢子Ritas

買了一塊牛肩胛里肌（Chuck Tender），這是牛肩胛部位，唯一肉質較柔軟的部位；但價格又頗...

牛肩胛里肌、洋蔥、起司片、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、炸粉外皮、雞蛋、帕馬森起司粉、玉米粉或麵粉...

蕃茄青醬水牛芝士 影片

Kenwood Hong Kong

想簡單又快捷製作節日美食🤤 ? 只要靈活運用✨Kenwood 全新Triblade XL+手提攪...

番茄、水牛芝士、羅勒、橄欖油、烘香松子、巴馬臣芝士粉、蒜頭、檸檬汁、黑胡椒碎、鹽

牛油鹽焗黃油奄仔

Owenmama

今朝一早同老公🛵🛵去香港仔買奄仔蟹， 回家用牛油粗鹽焗， 做法超簡單! 黃油奄仔爆膏實肉又鮮甜...

奄仔蟹3隻、粗鹽400克、無鹽牛油適量

咖哩牛肉千層酥餅 影片

Uncleray Foodlab

今次我做嘅菜式係咖哩牛肉千層酥餅,這個菜式可以當小食吃也可以當主食. 靈感是來自一個摩洛哥菜,摩...

千層酥皮、牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、紅蔥、薑、咖哩粉、紅酒、雞粉、清水、香草束、粟粉、牛油、需...

香蕉藍莓鬆餅 ~ 無牛油版 ~

小高廚房

這個香蕉藍莓鬆餅是小高最愛，百吃不厭！鬆餅鬆軟可口，帶有濃郁香蕉味道， 以菜油取替牛油，還加入燕...

原糖 / 三温糖、菜油、雞蛋(置室温)、牛奶、燕麥片(我用粗身燕麥片)、泡打粉、梳打粉、中...

黑椒牛柳絲炒意粉

Snowy Lala

同上次嘅牛柳絲炒烏冬如出一轍，今次加咗黑椒成為黑椒牛柳絲炒意粉，用上洋葱，增加口感，味道一樣好，...

意粉、牛柳、洋蔥、生抽、老抽、麻油

【影片】牛油小蛋糕 影片

Tea Break Cuisine

【食譜影片】https://youtu.be/GXR5GwrveSA 要說說我童年回憶的食物，...

無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、鹽、鮮奶、溫尼拿油

【牛肉料理】紅酒燉牛肉 影片

R.L. 料理研究室

Youtube影片教學->https://youtu.be/gavHijZ0Acc 悠閒的...

牛肋條、西洋芹、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇、番茄、培根、麵粉、紅酒、罐頭高湯、奶油、黑胡椒粉、鹽、...