烤雞食譜、做法 - 共 65 篇 - Cook1Cook食譜分享

焗烤雞肉咖哩

日式雞絲乾咖哩, 用雞絲下去乾炒, 咖哩香氣十足, 再放進小砂鍋裡舖上起士烘烤, 幸福感十足的料...

雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、咖哩塊

牛油果除左可以用黎整沙律、TOAST、炒飯少意粉、點wasabi當刺身食之外，仲可以烤架！熱辣辣...

牛油果、雞蛋、鹽、黑椒碎、迷迭香(或其他香草)

想配咖哩定茄汁雞腿飯？又來一個人的午、晚餐喇！加多碟菜就得，快、靚、正！

雞腿 2隻（亦可買醃好的可省掉醃的時間）、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 3湯匙、糖 ...

肥美豐腴的雞大腿醃漬在特製燒烤醬裡，醬油、棕糖與蕃茄醬酸甜微辣又開胃，美到冒泡的鳳梨酵素是讓雞肉...

雞大腿（約2磅）、鳳梨，切小塊、薄鹽醬油、棕糖、蕃茄醬或蕃茄糊、深色蘭姆酒、蘋果醋、薑，切...

烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分，再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

雞腿、鹽巴、黑胡椒碎

用檸檬汁來醃肉利用水果的酵素來軟化肉質可以讓肉更鮮嫩喔吃起來還有淡淡的果香呢

去骨雞胸肉、黃檸檬（醃料）、醬油（醃料）、味淋（醃料）、蒜末（醃料）

這是零失敗料理、優酪乳、咖哩醃後能使肉質變得又嫩又香、也是一道不油膩料理、配飯或者夾麵包都很適合

雞腿（去骨）、優酪乳、咖哩粉、蒜泥、鹽、糖

免烤箱也可以煎出香酥脆的雞腿排喔!將棒棒腿去骨再用香料先醃製入味, 使用平底鍋就能煎出酥脆的外皮...

去骨棒棒腿、新鮮迷迭香、蒜頭、蔬菜(四季豆\玉米筍\胡蘿蔔)、鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、...

利用伯爵茶葉當醃料入味，除了去腥外，更能增加風味喔~ 詳細圖文步驟：http://vici...

雞腿肉、伯爵茶葉、鹽、米酒、黑糖、日式薄醬油

雞肉加入香茅、檸檬葉及多種香科醃製再塗上一層甜酸醬。經烘烤而成的雞肉串吃起來甜酸香，還溢出淡淡的...

雞柳肉、香茅、鮮檸檬葉、紅蔥頭、蒜、紅辣椒、醃料：醬油、砂糖、魚露、鹽、麻油、橄攬油、甜酸...