濃湯 食譜、做法 - 共50篇
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洋蔥薯仔粟米蠔仔濃湯
過往都聽過用蠔仔煮濃湯,都有個想法,用蠔仔煮湯會否很腥?但原來用蠔仔煮濃湯是很鮮味!加了洋蔥.薯...
蠔仔、蒜頭、細洋蔥、薯仔、粟米、清雞湯大盒、細牛奶1盒、牛油、海鹽、黑胡椒粉
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煮吧*香甜南瓜玉米濃湯(解酒小方法)
有試過喝酒喝到有宿醉的感覺嗎?隨着年紀漸長,只要些微喝多了,翌日便會不舒服(汗)。最好的解決辦法...
南瓜 、洋蔥 、粟米粒 、雞湯 、水 、淡忌廉 、黑椒 、鹽
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貝兒實驗室。蕃茄濃湯與起司三明治
最受美國人喜愛的午餐組合!將完熟蕃茄與洋蔥慢火熬出細緻酸甜,再用鮮奶油調和出一鍋溫潤綿密,令人口...
無鹽奶油、烹飪用橄欖油、洋蔥,切丁、蒜頭,切末、新鮮百里香、蕃茄糊、未精製粗糖或白砂糖、匈...
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蕃茄海鮮濃湯 (Cioppino)
在蠔場買了蠔和蜆,原想即開即食生的,但蜆把咀實在合得太密,根本就不能打開,所以我們決定買多點海鮮...
海鮮:蜆,蝦,蟹肉,帶子,鱈魚塊、蕃茜(切碎)、羅勒葉(切碎)、洋蔥、白酒、罐裝蕃茄蓉、魚...
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普羅旺斯番茄濃湯
濃濃的番茄甜味,再加上香草們的香氣,還有飽滿的意大利米粒,交織成一個充滿著歐式風情的湯品。
番茄、洋蔥、蒜頭、Thyme 百里香、Basil、香葉、雞上湯、水、番茄膏、橄欖油、意大利...
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奶油蘑菇濃湯
自己做的蘑菇濃湯,想要濃淡,甜鹹都可以拿揑味道。加一點鮮奶油,讓濃湯料理更creamy,更香甜~...
蘑菇、洋蔥、奶油、低筋麵粉、雞高湯、牛奶、鮮奶油、黑胡椒粉、洋香菜末、鹽巴、起司粉
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奶油白菜南瓜濃湯
超喜歡樂扣樂扣彩繪雙耳湯鍋,亮麗的黃色色彩看起來讓人眼睛為之ㄧ亮,立刻讓我想做一大鍋一樣也是黃澄...
白菜、樂扣樂扣圓形保鮮盒、樂扣樂扣彩繪雙耳湯鍋、豆芽菜、鮮香菇、秀珍菇、火腿絲、玉米、洋蔥...
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不失手~碗豆波菜濃湯
西式濃湯裡很常運用各種豆類之一,我加了波菜用泰山橄欖油取代過多的奶油,不但多了橄欖油的香氣,也是...
冷凍碗豆、波菜、培根、牛奶、高湯罐,可用水代替、無鹽奶油、鹽、泰山冷壓有機橄欖油、麵粉、巴...