港式 食譜、做法 - 共262篇
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甜品篇｜港式班戟 它不是可麗餅 (附影片) 影片
今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎？ No No No. ...
牛奶、雞蛋、植物油/熔化牛油、白糖、鹽、低筋麵粉、卡士達粉、水果、鮮奶油、糖霜
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班戟夾餅｜港式街頭小食｜簡易｜食譜｜2022｜76# 影片
港式班戟是香港常見的街頭小吃之一，有時又稱作「夾餅」，表示夾著餡料吃。班戟以前常見於街頭流動小販...
低筋麵粉、泡打粉、獅牌吉士粉、白砂糖、植物油、雞全蛋、日本產牛奶、(餡材料)、花生醬、牛油...
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簡易【懷舊糯米糍】微波爐叮10分鐘超快速完成！港式甜品 影片
港式【懷舊糯米糍】買少見少。煙煙靭靭，花生味道香撲撲。可以蒸，用微波爐叮又得。簡易超快速完成！ ...
無糖燕麥奶、糯米粉、食油、花生粉、椰絲、黑白芝麻、黑糖
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【港式茶記】咖喱汁｜ 邪惡咖喱雞扒飯 影片
自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後，今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯，炸雞扒炸薯仔真係無法...
雞髀扒（一開二）、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯（用湯碼煲出來）、牛油、低...
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62#(全網獨家)港式特濃美祿恐龍雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片
(線上影音食譜) 之前(網上瘋傳)號稱喝了美祿能夠補充鐵質，舒緩貧血，喝美祿頓時在女性間的...
白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1美祿粉、已冲好美祿牛奶、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋黃、...
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59#(全網獨家)港式特濃椰汁竽頭雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片
(線上影音食譜) 🥥椰汁糕/椰子雪糕乜乜乜etc……大家肯定食過，但係用香濃椰漿整嘅蛋糕又...
白砂糖、椰漿(無糖)、低筋面粉、粟粉、純椰子粉(烘焙用)、低筋面粉、植物油、日本產牛奶、蛋...
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港式奶茶鴛鴦奶蓋雪崩蛋糕 58# 影片
(全網獨家)港式香濃鴛鴦奶茶雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食(線上影音食譜) 鴛鴦...
蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、三合一即沖咖啡粉、港式鴛鴦奶茶(無糖)、無/有鹽牛油、低筋面...