淮山食譜、做法 - 共 61 篇 - Cook1Cook食譜分享

紫淮山濃湯 /紫淮山露 (不含忌廉或牛奶)

淮山益肺止咳、降低血糖、健脾益胃、助消化、去虛肥及水腫。最近見有紫淮山，嚐試用意式煮法做個濃湯，...

紫淮山、水、鹽、胡椒粉、甜吃可加入冰糖

顏色鮮豔，能引起寶寶食慾。不加調味，令寶寶嘗試蔬菜原始的味道，食得健康。

粟米、紫薯、淮山、藜麥軟飯

紫無花果有豐富既花青素，護眼和抗衰老。淮山健脾益氣，薏米清熱去濕，健脾胃和寧神安眠。最適...

雪梨、紫無花果、淮山、生熟薏米、冰糖

日月魚有明目，補腎益肝，養顏美髮等功效，呢款湯鮮甜美味，適合一家大細飲！想貼緊我最新既動...

日月魚、豬脊骨、節瓜、紅蘿蔔、淮山、乾瑤柱、蜜棗

天氣乾燥偶爾有一兩聲咳, 喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱, 淮山健脾益胃, 雪耳含豐富蛋白質...

沙蔘、淮山、雪耳、茨實、蜜棗、腰果、水

鮮淮山味美、營養豐富，是一種日常食物，可當作蔬菜食用，幹淮山入中藥用，性質平和，多食無妨。

淮山、玉米、紅蘿蔔、豬骨、蜜棗、鹽

煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養，大家試過沒有呀？煲仔飯一煲過，有菜有肉有飯，碗碟都洗少好多，最適...

米、肉碎、鮮淮山、本菇、小紅蘿蔔、栗子、日本豉油、料理酒、味醂、鹽、糖、水

這個黑白配無敵高營養低熱量組合，健脾益胃，幫助消化，補血養血，還有抗癌作用！正所謂無病養生，有病...

瘦肉、鮮淮山、黑木耳、鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、生粉、雞粉

這個養生湯水，最大的共通點就是所有食材都是新鮮。在三個不同店舖購買這些食材，構成這個養生滋陰湯水...

有機姬松茸、紫淮山、新鮮雪耳、豬脊骨、蜜棗、薑片、水

以前唔識剝栗子, 花好多時間之餘仲覺得總係剝唔到外面層衣 ? 原來只要將栗子放入滾水灼一灼, 然...

南北杏、百合、栗子、蘋果、淮山、瘦肉、蜜棗