法式 食譜、做法 - 共69篇

排序

  • 菠菜磨菇法式鹹批 Quiche

    MrsPsKitchen

    法式鹹批Quiche是法國的經典，先做好派皮，然後加入雞蛋與鮮奶油拌勻，加上起司及各種不同的餡料...

    中筋麵粉、無鹽牛油、鹽、洋蔥、菠菜、磨菇、雞蛋、淡忌廉、羊奶芝士

  • 法式紅酒燴牛臉頰

    J's Kitchen

    骨膠原豐富既牛臉頰肉,又嫩又滑,可配飯/意粉,宴客又得,二人世界又得。 粉絲頁>>htt...

    牛臉頰、月桂葉、洋蔥、紅酒、水、牛油、低筋麵粉

  • 法式小法包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    高筋粉、低筋粉、糖、鹽、水、酵母、橄欖油

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  • Mille Crêpe Cake法式千層蛋糕

    李媽媽樂廚

    不需烤焗，只要耐心地煎出薄薄的可麗餅並配以新鮮水果便可成精美的茶點。只要到以下的Facebook...

    中筋粉、蛋、無鹽牛油溶液、吉士粉、牛奶、糖霜、甜忌廉(植脂甜奶油)、(可隨個人口味增加甜忌...

  • 酥皮法式南瓜鹹批 Pumpkin Quiche with p

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    Appaleil蛋汁：、蛋、牛奶、淡忌廉、芝士粉、鹽、黑胡椒、其他材料：、Pampas急凍...

  • 法式紅酒燉牛肉

    關於下廚這一條不歸路。

    【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其實不會不會～只是燉煮要花比...

    牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄...

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  • 法式菠蘿蛋糕

    高太廚房

    從網上見到網友分享這個法式菠蘿蛋糕,家中成員很喜歡食菠蘿,於是就馬上照做,這款蛋糕很有菠蘿清香,...

    雞蛋、牛油、低筋麵粉、糖霜、罐頭菠蘿合共、菠蘿汁、蜜糖

  • 【法式千層可麗餅蛋糕】

    Amyの私人廚房

    多年前在法國Paris訪友時,好友帶我們品嚐了各式經典美食及甜點,其中【法式千層可麗餅蛋糕】又是...

    法國覆盆子天然果粉、新鮮草莓、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、中筋或低筋麵粉、細砂糖、牛...

  • 法式雜菜煙肉芝士批

    Chef Chu's Kitchen

    雜菜煙肉芝士批，茄醬底，吾食蔬菜既小朋友都鐘意食~^O^~ 更多的食譜可看 https:/...

    低筋粉150克、鹽兩克、糖10 克、蛋一隻、牛油80克

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  • 法式焦糖燉蛋 Crème brûlée

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    全脂牛奶、淡忌廉、蛋黃、砂糖、雲尼拿枝、啡糖 (三溫糖)