雞腿 食譜、做法 - 共80篇

排序

  • 東販小食堂：南蠻雞腿沙拉 佐香菜

    台灣東販

    在又濕又悶的氣候當中 享用一份輕食沙拉 讓心情也跟著清爽一下 炸得香脆的雞肉搭配塔塔醬及香...

    雞腿肉、醬油、酒、玉米粉(或太白粉)、紅甜椒、黃甜椒、醋、砂糖、鹽、胡椒、油、香菜、綜合嫩...

  • 東販小食堂：帶骨雞腿咖哩

    台灣東販

    燉煮至入口即化的帶骨雞腿肉 以香料製作出正統印度咖哩 這個周末 讓我們一同沉浸在印度...

    帶骨雞腿肉、洋蔥、整顆番茄罐頭、大蒜、生薑、孜然、香菜、薑黃、卡宴辣椒、芫荽、鹽、植物油、...

  • 香料烤雞腿

    男人廚房

    雞肉是野餐料理中常見的食材，因為油脂較少，冷掉之後也比較不會有油膩感，今天就用它搭配上簡單的香料...

    雞腿、蒜頭、義式香料、醬油露、糖、白酒

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  • 仿鐵板燒蒜片雞腿

    Dale Chen

    千千媽咪喜歡吃鐵板燒的蒜片雞腿，不過，要我常吃鐵板燒口袋實在不深啊！自己做，想吃多少就做多少，雖...

    去骨雞腿、蒜頭

  • 鹽水雞腿

    SamSamKitchen

    凍食熱食均可。。。口感不一。。。但共通處都是很美味!

    雞腿、鹽、胡椒粉、鹽水滷汁、陳皮(浸軟刮囊)、桂皮、八角、葱(拍扁切段)、薑、鹽、雞粉、米...

  • 冷壓初榨橄欖油香煎嫩雞腿

    vickeywei

    義大利原裝進口百年品牌／第一道冷壓初榨 4張SGS國際認證／發煙點高210度／煎/炒/煮涼拌皆可

    雞腿（或是去骨雞腿排)）、冷壓初榨橄欖油、粗粒黑楜椒、岩鹽、義大利香料、蒜末

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  • 蜂蜜香料檸檬烤雞腿

    關於下廚這一條不歸路。

    使用大同蒸烤箱的強蒸烤模式，透過蒸氣二次加熱原理使過熱水蒸氣均勻滲透，能夠去油減鹽，讓雞腿肉更加...

    棒棒腿、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、無鹽奶油、蒜泥、鹽胡椒、義式香料、檸檬汁

  • 三杯雞腿肉。20分鐘快速上菜

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2015...

    棒腿肉、醬油、米酒、麻油、薑片、辣椒、大蒜、九層塔

  • 豉油皇雞腿

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚簡簡單單食碟頭飯,每人兩隻雞腿跟白飯。https://m.facebook.com/prof...

    生抽、老抽、糖、玫瑰露酒、薑、乾蔥頭拍扁、蒜頭拍扁、蔥段、生抽、老抽、冰糖打麻雀size、...

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  • 東販小食堂：基礎和食 照燒雞腿排

    台灣東販

    「照燒」這個技巧並不困難。藉由火烤的高溫改變肉的風味，反覆塗上醬汁翻烤，是一道我們在家裡的小烤箱...

    雞腿肉、鹽、醬油、長蔥、山椒粉、醬油、味醂、砂糖