燉蛋 食譜、做法 - 共108

排序
  • 焦糖薑汁燉蛋白

    高太廚房

    過往做焦糖燉蛋白都是燉好蛋後加砂糖去燒,而今次的焦糖薑汁燉蛋白是用了(Tinty下午茶)焦糖燉蛋...

    可做5杯6cm杯口闊份量、白砂糖、凍水、熱水、細鮮奶一盒、蛋白3隻約、砂糖、淡忌廉、薑汁

  • 法式焦糖燉蛋 Creme Brûlée

    KeliciousKitchen

    整完海鮮粒粒蒸蛋白用剩幾個蛋黃點算好?既然有主菜,就梗係整甜品啦,只需要蛋黃去整嘅法式焦糖燉蛋就...

    蛋黃、砂糖、淡忌廉、全脂牛奶、雲呢拿香油、黃糖、火槍(工具)

  • 椰皇鮮奶燉蛋白

    貓蘇食玩廚房

    整過好多次,之前都唔係好凝固,今次調整左液體同蛋白既比例,不過計數果陣又唔記得左計埋蛋白,份量多...

    椰皇、椰皇水、鮮奶 (不含防凝固劑)、砂糖、蛋白

  • 蜜瓜豆奶燉蛋

    SamSamKitchen

    呢期勁hit用蜜瓜豆奶嚟整燉蛋... 參考完個食譜... 最後我改咗用我至愛嘅Gigi姐不敗蒸蛋...

    蜜瓜豆奶、蛋、糖

  • 【養顏甜品】冰花燉蛋

    MrsPsKitchen

    懷舊甜品-冰花燉蛋,香濃的蛋香,非常幼滑的燉蛋,超好味!牛奶+雞蛋,女仕們的養顏甜品,小朋友也可...

    雞蛋、冰糖、水、牛奶

  • 《薑汁冰糖燉蛋》

    CookingCaCaT

    一個聽落很易,但我覺得非常難做的甜品。更多食譜及分享:www.facebook.com/cook...

    雞蛋、冰糖、熱水、薑

  • 椰皇燉鮮奶 椰皇鮮奶燉蛋白 椰奶燉蛋白 影片

    Kate Chan

    大家有冇發覺自己係屋企蒸黎蒸去,都同出面糖水舖唔同味呢?想整出乜記、糖乜乜、甜乜..果啲$4、5...

    椰奶、鮮奶、糖、蛋白、椰皇殻(可省略)

  • 冰糖鮮奶燉蛋

    kingsirkitchen

    King Sir已改良至簡單做法,只需要準備鮮奶,雞蛋,冰糖. (真係好簡單呢!) 大家就可以...

    鮮奶、雞蛋、冰糖

  • 焦糖燉蛋(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    燉完椰皇燉鮮奶剩下來的蛋黃怎樣處理? 推介整焦糖燉蛋, 真係不錯的選擇!我的facebook專頁...

    蛋黃、鮮奶 (蛋黃的一倍)、淡忌廉 (蛋黃的一倍)、糖、雲妮拿油、砂糖或黃糖

  • 鮮奶燉蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    屋企鮮奶就到期, 加上天氣又乾燥, 所以燉碗滋潤鮮奶燉蛋潤一潤。我的facebook專頁會有更多...

    雞蛋、奶、糖(1隻蛋15克)