西西烹飪筆記
原文出處:西西烹飪筆記
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雞胸肉帶雞骨、老薑、麻油、米酒、紅棗、米
莞荽的娘
將小7的食材買回家再添加自己喜愛的材料與調味在家也可以享受美味的料理
加點紹興酒的麻油香菇...
麻油雞麵線、紹興酒、醬油、好菇道雪白菇(免洗)、蒜頭、薑片、乾香菇
QQ廚房
這幾天天氣真的冷爆了...常常在家會聞到鄰居飄來麻油雞酒香...有時候真的倍感誘惑..但不想煮一...
純露米-白米 黑麻油 1大匙 鹽 少許、去骨雞...
Popo Huang
天氣冷颼颼~~
要不要來鍋麻油香菇雞肉飯吃呀^^?
這天用的是LC鍋試試看~~好吃的不得了:...
雞肉、乾香菇、米、薑、麻油、米酒、鹽
Ann Kok
懶人做飯,將所有材料加入米飯中,煲好了馬上就可以嚐到美味麻油雞飯。
歡迎大家來到Ann的小廚房~...
雞全腿、青蔥【切粒】、材料A、臘腸、蒜蓉、小蔥【切絲】、冬菇【泡發,切片】、麻油、調味料B...
Fens
天氣開始轉冷了,又是時候給身體進補一下。麻油雞燉飯是非常適合冬天進補的食物,吃後身體亦隨之暖起來...
雞、乾香菇(泡發)、白米/糯米、薑、枸杞子、糯米酒/ 普通米酒、水、調味料:黑芝麻油/胡麻...
Amyの私人廚房
秋老虎真的已經走了,麻油雞開始要經常上桌了。麻油雞不但可以當主菜也可以配著麵線,麵條一起吃喔 ^...
雞腿切塊、米酒、老薑、麻油、枸杞、當歸、海鹽、冰糖、高麗菜
蜜薯薯
今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...
鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒
Amyの私人廚房
秋天到了,除了麻油雞麵線之外,古早味的麻油雞燸米飯也要隆重登場囉^_^
雞腿切塊、圓糯米、薑片、枸杞、麻油、海鹽、米酒、水
Amyの私人廚房
天氣真的變涼了,秋冬聖品「麻油雞」要正式登場了。麻油特有的香氣+老薑的辛辣味+小火慢慢煸香+當歸...
雞腿、雞翅、米酒、麻油、薑、當歸/枸杞、高麗菜、麵線、海鹽