咸 食譜、做法 - 共66篇

排序

  • [炆煮食譜] 可樂炆咸豬手 影片

    LoveKellyKitchen

    好耐冇食過豬手，煮豬手好似好複雜但其實唔難架，琴日心引起就煮左呢個可樂豬手，又有骨膠原又有汁送飯...

    急涷咸豬手、紅蘿蔔、水、可樂、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、米酒、冰糖、鹽

  • 咸豬手二味

    josearfung

    見到網上介紹咸豬手煲完湯再用焗來食, 簡直物盡其用. 初時都怕果湯會偏油, 點知煲出來啖湯...

    咸豬手、粟米、甘筍、蜜棗、啤酒、蜜糖水

  • 咸菜炒豬腩肉

    josearfung

    這一道菜真係十分送飯, 酸酸咸咸咁再加埋豬腩肉真係好易再添飯. http://josearfu...

    五花腩、咸菜、糖、冰糖、水、老抽

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  • 咸香奶黃月餅

    Karen Ling

    奶黃月餅餅皮酥鬆，內餡有濃郁的雞蛋和椰子香氣，入口軟滑不黏口。保存方式不像傳統月餅耐放，天熱建議...

    砂糖sugar、低筋麵粉cake flour、吉士粉custard powder、奶粉mi...

  • 咸香雞

    Ccooking

    皮脆肉滑，味道甘香。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。雞可以...

    雞、鹽、薑、蔥、酒

  • ※外脆內軟※咸魚馬碲煎肉餅

    Zareen媽媽

    咸魚煎肉餅係我至愛嘅菜式之一，我特別鍾意加入一啲馬碲，增加口感之外，亦可以平衡一吓咸魚肉餅嘅重口...

    馬友咸魚、半肥瘦梅頭、長碲、蔥粒、老抽、生抽、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、水、麻油

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  • 【五香咸肉糉】

    moonmoonkitchen

    我本人對傳統的食物好有感情 細細個已經幫媽咪手整嘢食 所以很多傳統東西也略懂一二 星期四係...

    糯米、綠豆、紅豆、腩肉、咸蛋、瑤柱、糉葉、鹽、生抽、五香粉、酒、糖、胡椒粉、鹽、油

  • 咸排骨涼瓜黃豆湯

    doctorinkitchen

    涼瓜湯可以清熱解暑, 我喜歡用咸豬骨芥菜煲的煮法來處理排骨，咸咸香香好美味，大家可以試一下！ ...

    涼瓜、排骨、黃豆

  • 咸菜胡椒豬肚湯(附有清洗豬肚方法)

    LoveKellyKitchen

    出面飲既豬肚湯吾係太咸就系冇胡椒味，都系自家制可以控制一下個味道，啱返老公大人既味道！ Fac...

    豬肚、咸菜、胡椒、魚袋

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  • 鹽可頌-咸牛油麵包卷 （附手搓麵包做法）

    大小姐‧日嘗事

    一開始，我以為是鹽味的牛角包，覺得基底也是酥皮來的。兩個星期前終於發現，原來它只是一個牛油麵包卷...

    高筋麵粉　、糖　、酵母　、牛奶　、蛋　、鹽　、無鹽牛油　、有鹽牛油