老娘的草根飯堂
這個可以做火鍋湯底
或者做湯飯也很好,吃完暖烘烘的,很舒服
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豬湯骨/豬筒骨、雞腳、白胡椒、薑、蒜頭、粟米、白蘿蔔、唐芹、蔥
Smallhouse Cooking
作用 :
健脾養脾、滋補益氣、潤澤皮膚
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龍躉骨、豬筒骨、河南淮山、寧夏杞子、南杏、海玉竹、生薑、陳皮、自制魚高湯 (選擇性)
小高廚房
苦瓜又名涼瓜,性寒;味苦,含有豐富的營養,具清熱祛暑,明目解毒、利尿涼血及穩定血糖等功效。
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苦瓜、咸酸菜(約180克)、黃豆、紅蘿蔔、唐排 / 排骨、蜜棗、清水
瑪姬住家私房菜
天氣炎熱又係時候煲靚湯
滋陰潤肺、消暑解熱、化痰止咳
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霸王花、甘荀、蘿蔔乾、蜜棗、南北杏、芡實、排骨頭、鹽
廚房女漢子Ritas
又是ㄧ道簡單營養的美味家常湯品,以牛骨、洋蔥及蕃茄爲湯底,加入馬鈴薯燉煮出美味又有飽足感的鮮甜湯...
牛骨、牛軟骨、洋蔥、蕃茄、馬鈴薯、月桂葉、薑、黑胡椒粉、米酒、鹽、蔥花
小高廚房
回南天,濕氣重,容易出現食慾不振、消化不良等情況,所以在這個時候最好喝多些祛濕湯水。
歡迎...
粉葛(約900克)、土伏苓(2両)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、果皮、豬湯骨、清水
廚房女漢子Ritas
雖然是最簡單的家常湯品,不過只要幾個小撇步就能讓湯清、味濃、蘿蔔入味又好吃!
也歡迎到女漢子的...
排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、米酒、黑胡椒粉、鹽
小高廚房
立秋過後,是蓮藕當造的季節。
蓮藕含豐富鐵質,能補血,加入蓮子、眉豆配上補益氣血的章魚及西...
章魚乾、蓮藕(帶泥)、蓮子(去芯)、眉豆、蜜棗、陳皮、西施骨、清水
傑。斯與晴
岩岩過左一個令人心驚膽顫既星期,
呢日又係時候要搵啲湯水來滋潤返下先得。
今日行過行市見到啲...
佛掌瓜、粟米、甘筍、豬骨、南北杏、果皮、蜜棗