雞絲 食譜、做法 - 共109

排序
  • 【簡易冷盤】麻醬雞絲米紙卷

    成波之路

    靈感來自雞絲粉皮,一樣美味又易做,而且更加精緻呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享...

    雞胸肉、鹽、白胡椒粉、粟粉、水、生油、芋絲、溫室青瓜、甘筍、越南米紙、日式芝麻醬

  • 三色雞絲羹【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐檢定料理 302-5-三色雞絲羹 更多中餐丙級證照食譜參考: http://www.c...

    乾香菇、桶筍、紅蘿蔔、蔥綠、中薑、蔥段、中薑片、雞胸肉、雞蛋(白)

  • 雞絲粉皮

    BsKitchen

    天氣炎熱做涼拌就最好不過了, 雞絲粉皮這道菜以青瓜和雞絲作配菜,拌上自己調配既醬汁更啱胃口, 係...

    急凍雞脾肉、青瓜仔、乾粉皮、幼滑花生醬、溫水、砂糖、魚露、麻油、胡椒粉、白芝麻、生抽

  • 涼拌雞絲粉皮

    高太廚房

    涼拌雞絲粉皮是一道很惹味之餸菜,是夏天一個涼菜之一,製作十分容易,用水浸方法浸熟雞肉,肉質嫩滑,...

    雞扒、長形有釘青瓜、粉皮、芝麻醬、紅醋、砂糖、生抽、鹽、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油

  • 《芝麻醬雞絲撈青瓜》

    CookingCaCaT

    見媽媽買左芝麻同日本小青瓜 天口又熱 做個涼菜做晚餐先 內附炒芝麻方法 更多食譜: w...

    雞胸肉(切條狀)、日本小青瓜(切絲)、紹興酒、生抽、鹽、胡椒粉、日本芝麻醬、麻油、鎮江醋、...

  • 麻醬雞絲粉皮

    PoPoKitchen

    話說我真係唔太鍾意呢啲凍冰冰既前菜架,但有一日同同事去飲茶,佢地又叫左喎,其他野食又未黎,個肚又...

    水晶粉皮、新鮮雞脾肉、青瓜、日式麻醬

  • 薑蓉雞絲炒飯

    Elaine袁太廚房

    用薑蓉炒飯的味道真係好香 ... 好香 , 不過可惜份量少 , 唔係好夠食呢 ...... ...

    豉油雞脾、冷飯、雞蛋、薑、乾蔥頭、蔥、油、葉仔 (裝飾用可省略)

  • 油醋雞絲彩椒拌麵【百得利健康油你話事】

    hoho_kitchen

    色彩豐富的甜椒可以增進食慾,簡單配上BERTOLLI百得利純正橄欖油、加白醋,就能吃出真味。如果...

    加拿大温室甜椒(切條)、青瓜 (切絲)、蟹柳、雞肶肉、奶油面、芝麻、百得純正橄欖油、白醋、...

  • 低脂白汁雞絲千層麵

    doctorinkitchen

    用低脂奶來做白汁,熱量低一點,但同樣creamy好味! https://www.faceboo...

    雞胸肉、西蘭花、千層麵、低脂奶、麵粉、鹽、黑胡椒、芝士

  • 青芥辣青瓜拌雞絲

    陳家廚坊

    家常宴客,四位吃飯,四餸一湯,做一隻白切雞或貴妃雞,未必吃得完,不如留起少部分,例如一般人不喜歡...

    熟雞絲、青瓜(即黃瓜)、沙律醬(蛋黃醬)、日本芥辣、白芝麻、鹽