意大利 食譜、做法 - 共55篇

排序

  • 冬蔭公大蝦青口燴意大利飯

    卷一廚房

    今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...

    意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...

  • 黑松露忌廉雞肉意大利燉飯

    小煮婦 littlewife

    在家中都可以做到高級意大利菜，非常簡單！香濃的忌廉配上滑嫩雞肉，加上香氣誘人的黑松露，十分滿足呢...

    意大利飯、黑松露醬、淡忌廉、雞排、白酒、洋蔥、鹽和胡椒、雞湯

  • 白蘑菇南瓜露笋意大利飯

    Kris Wan Ka-wai

    我非常愛吃意大利飯，更喜歡一粒粒輪廓分明有咬口的米！ 為了吃得健康，我用脫脂牛奶代替忌廉，...

    露芛、白蘑菇、南瓜粒、牛奶、意大利米

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  • 煮食記錄: 意大利黑醋骨

    cici小廚房

    棄用鎮江醋，採用意大利黑醋，果香豐富很多。 Facebook page: http://w...

    一字排、乾蔥碎、蒜蓉、紹興酒、醃料:、鹽粷、糖、生粉、醬汁:、意大利黑醋、老抽、糖、水

  • 黑啤煎雞意大利燴飯 【啤酒煲飯】

    劉柏軒

    大家好呀！不知道大家近來有沒有上網看過一份食譜<電飯煲啤酒雞飯>呢? 實在是懶人之寶哈哈。 ...

    意大利米、健力士黑啤酒 440 ml、雞腿肉、紅洋蔥、小薯仔、百里香、橄欖油、牛油、鹽、黑...

  • 意大利拖鞋麵包Ciabatta

    MrsPsKitchen

    意大利的拖鞋麵包Ciabatta, 因形狀像拖鞋而有這個可愛的名字。意大利人喜歡用這麵包做三文治...

    高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水

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  • 百搭意式蕃茄醬[意大利人食譜]

    MrsPsKitchen

    對我來說這是無敵意式蕃茄醬，一個意大利婆婆教我做的。簡單美味，這是意大利菜的精髓所在，蕃茄加香料...

    洋蔥、蒜頭、罐裝蕃茄、蕃茄膏、鹽、糖、黑胡椒粉、牛至粉、九層塔粉、月桂葉、小茴香粒、par...

  • 趙喜屋 煮食寶 - 什錦海鮮意大利飯

    esther_tata

    大家都可以上呢條LINK https://www.facebook.com/chiuskitc...

    意大利米、什錦海鮮、雞湯、牛奶、牛油、芝士

  • 海鮮意大利飯

    vlovecooking

    又係清雪櫃之作, 如果用新鮮海鮮會更好味!!

    材料:、意大利米、雪藏雜錦海鮮、火腿 2片、洋蔥、蒜蓉、魚湯、白酒、忌廉、車打芝士碎、調味...

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  • Seafood risotto 海鮮意大利燴飯

    卷一廚房

    Risotto= 意大利燉飯: 是一道用高湯把米粒煮成奶油般濃郁質地的意大利經典料理。燉飯過程要...

    意大利米、鮮蝦或急凍大蝦、急凍青口、三色椒、洋葱、蕃茜、白酒、上湯、蕃茄濃湯