食譜、做法 - 共210

排序
  • 蜆肉蒸水蛋

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹蜆肉蒸水蛋,連殼一起蒸,保持蜆肉鮮味

    蜆、雞蛋、冲

  • 梅菜瘦肉蒸茄子!一招令梅菜更好食!

    Kylife

    平時大家蒸魚都會鍾意放甜或者咸梅菜舖面,不過梅菜瘦肉舖係蒸咗既茄子上同樣好味,加上蒸茄子比炒茄子...

    甜梅菜、茄子、瘦肉

  • 超鬆軟的水蒸蛋糕 影片

    Karen Ling

    非常鬆軟的蒸蛋糕,不上火又好吃,給孩子們當早餐或甜品是個不錯的選擇。想知道我更多食譜可以訂閱ht...

    Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil 食用油、5 large egg...

  • 36# 如何用鹽滷水簡單整(蒸)豆腐花@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 有人話用鹽滷水整豆腐花會好容易 ☞ 真的嗎❓❓❓❓ 豆腐花實驗之一...

    無糖(凍)豆漿、鹽滷水

  • 蓮藕鑲肉蒸

    廚房女漢子Ritas

    天氣炎熱,來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理,清爽好吃,而且脆甜的口感和香鹹的絞肉,非常有飽足感,也...

    蓮藕三截、絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、乾香菇、荸薺、蔥、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、香油、太...

  • 蒜蓉豆豉南瓜蒸排骨 影片

    綿綿媽媽

    今次呢個食譜真係極容易整,睇片就知原來可以咁簡單,蒸完出來d南瓜好甜, 排骨鬆軟多汁,用來餸飯必...

    排骨、細南瓜、椒絲、糖、豉油、紹酒、胡椒粉、洋蔥粉、蒜蓉豆豉醬、生粉水、油

  • 鑄鐵鍋蒸焗鹽香雞 影片

    Owenmama

    簡單材料同幾個步驟就煮到呢隻咁juicy又美味嘅雞。 想知有幾簡單; click入下面video...

    雞、四季鹽焗雞粉、幼鹽、薑、蔥、水

  • 荷葉蒸膏蟹飯 影片

    Rebecca Li

    易做、經濟又口味,在家就可以做到酒樓的風味。

    荷葉、膏蟹、白飯、冬菇、爉腸、乾瑤柱、蝦米、紅頭蔥

  • 蕃茄三文魚蒸飯 影片

    慳家小師奶

    放工返屋企想食餐快飯~ 我最鍾意整蒸飯! 今次整蕃茄三文魚蒸飯! 好味又有營養! 百...

    三文魚、蕃茄、米、水

  • 蒜頭豆豉蒸盤龍鱔 影片

    慳家小師奶

    之前出街食蒜頭豆豉蒸盤龍鱔以為好難整! 但自己整過後原來好簡單! 最緊要買到條新鮮肥美嘅白鱔...

    白鱔、豆豉、蒜蓉、豉油、糖、麻油、蔥粒