蒜蓉 食譜、做法 - 共128

排序
  • 蒜蓉豆豉白苦瓜炆肉排

    YeungMa

    雖然揚爸愛食苦瓜,但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味,所郤極少煮,數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...

    白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒

  • 越式香茅蒜蓉牛油雞翼

    SamSamKitchen

    今日去咗越南餐廳食lunch... 意猶未盡... 今晚再自己整最鍾意最鍾意嘅越式牛油雞翼......

    雞中翼、香茅莖、鰹魚汁、生粉、牛油、蒜茸、乾葱頭、指天椒碎、生菜(装饰用)

  • 蒜蓉豉油皇雞中翼

    SamSamKitchen

    呢碟餸一出... 飯都扒多兩碗!

    雞中翼、蒜蓉、生抽、老抽、黃糖、水、紹酒、麻油

  • 蒜蓉豆豉西芹炒象拔蚌仔

    SamSamKitchen

    很隨意的小炒 ... 卻鮮味滿滿!

    青紅尖椒、蟹味菇、西芹、蒜、蒜蓉豆豉醬、象拔蚌仔、海蝦、胡椒粉

  • 「蒜蓉蒸蝦」

    Carline Ki

    「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後,顏色鮮豔,美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘,然後在蝦上撒上少許蒜蓉,...

    鮮蝦、蒜頭、紹興酒或米酒、雞粉、鹽

  • 陳皮蒜蓉豆豉蒸白鱔

    蜜薯薯

    白鱔即是鰻魚,廣式食法是配會將味醬醃料去蒸,非常送得飯的一道菜,蒸出來的汁真係撈飯都好好食㗎

    白鱔、豆豉、蒜蓉、塩、生粉、米酒、白胡椒粉、陳皮絲、欖角、熟油、糖

  • 蒜蓉上湯豆苗桃膠

    Bon MA's Kitchen

    桃膠除了甜食仲可以咸食。 豆苗營養豐富,除了含多種人體需要的蛋白質、鈣質、維生素B、維生素C、...

    豆苗、桃膠、蒜頭、雞湯

  • 蒜蓉魚肉炒豆苗

    慳家小師奶

    材料簡單,做法簡單,價格又夠平! 家常便飯之選!

    豆苗、魚肉、蒜蓉

  • 「糖醋雷公鑿苦瓜」和 「豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜」

    Carline Ki

    買了$10,有3個雷公鑿苦瓜,這類苦瓜爽而不會太苦和瀝,最適且用來做醃「糖醋雷公鑿苦瓜」及「豆豉...

    雷公鑿苦瓜、鎮江或陳醋、糖、鹽、豆豉蒜蓉肉排炆苦瓜:、雷公鑿苦瓜、肉排、、

  • 蒜蓉蝦蒸粉皮~有片 影片

    mujima

    呢味餸主角不是蝦是粉皮,將汁料、蝦身及蝦膏蒸時慢慢吸入粉皮,簡值食唔停口。

    基圍蝦、水晶粉皮、蒜蓉、醬油膏、料理酒、麻油