卷一廚房
很多人喜歡吃蘑菇,然而你知道吃蘑菇好有甚麼好處?蘑菇味鮮, 營養豐富, 含高蛋白低脂肪, 其含有...
珍寶蘑菇 2個、雞蛋 2隻、碎芝士 適量
男人廚房
很受歡迎的烤肉組合,改變一下醬料和烹調方式,在家只要10分鐘,就能吃到這簡單美味的蔥肉捲,而且不...
梅花豬肉片、青蔥、醬油、味醂、米酒、糖、水
老孫妮可
酸酸辣辣的莎莎醬.製作簡單 搭配玉米碎片.直接沾食.清爽對味.
牛番茄、洋蔥、大蒜、TABASCO、黑胡椒、乾燥蘿勒葉、檸檬汁
JanJankitchen
以最少的食材,簡單的做法炮製美味茶記通粉,作為早餐、下午茶都不錯。
通粉 1碗、免治豬肉 1包、蕃茄醬 1湯匙、喼汁 2茶匙、蒜蓉 1湯匙、熱水 少許、醃料:...
男人廚房
杏鮑菇含有許多人必需要的胺基酸,還有維生素、重要礦物質等,且低脂肪、低膽固醇、低熱量,透過三杯的...
杏鮑菇、青蔥、大蒜、辣椒、九層塔、薑片、醬油、糖、米酒
JanJankitchen
沙爹牛肉真的是很惹味,無論做成小菜、配飯、麵、河粉都非常適合味美。
牛肉片 15片、蒜蓉 半湯匙 (炒牛肉用)、薑米 半湯匙 (炒牛肉用)、薑 1片 (...
JanJankitchen
自己十分喜歡吃蜆及粉絲,湯汁使粉絲完全吸收了蜆的鮮甜味,不用清雞湯只加水已十分鮮甜。
蜆半斤 (鹽水浸1-2小時吐沙)、節瓜 1個 (切絲)、粉絲 1扎 (浸軟剪短)、蔥...
雲端小廚
有日買了盒價格經濟的海膽,做什麼好呢?蒸蛋?意粉?不如試下炒薯絲啦 ~~
薯仔、乾蔥頭切片、海膽、紹酒、黑胡椒
JanJankitchen
食到蛋又食到玉子豆腐,而且有陣陣蝦米香氣。要蒸到滑滑的,要留意蛋同水的比例,小火及要蓋上保鮮紙啊...
玉子豆腐 1條、大蛋 2隻、蝦米 1湯匙、雞湯 150毫升、水 50毫升、微波爐保鮮紙或錫...
Ann Kok
韭菜清甜,只是隨便加人簡單的調味料炒已經很美味。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...
韭菜花、肉碎、紅辣椒《剁碎》、蒜蓉、素食蠔油、鹽巴、胡椒粉、食水