食譜、做法 - 共643

排序
  • 麻油枸杞龍蝦

    Amyの私人廚房

    龍蝦除了清蒸或焗烤煮味增湯之外,使用麻油枸杞來料理龍蝦,添加米酒嗆出香氣,可以嚐到Q彈鮮甜的龍蝦...

    龍蝦肉(龍蝦頭可煮味噌湯)、薑片、麻油、枸杞、當歸、米酒、海鹽

  • 蝦醬金菇炒玉豆

    卷一廚房

    四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。

    蝦醬 1茶匙、四季豆 1包、金菇 1包、蒜蓉1茶匙

  • 十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸開邊蝦料理

    maylichen

    十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸蝦料理~在家也可以做出來的餐廳級的菜色喔~

    蝦子、冬粉、蒜頭、葱、蠔油、烏醋、米酒、開水、香油

  • 麻醬鮮蝦麵

    pigs

    花點巧思,簡單的家常味,也能媲美餐館的美味!

    無毒蝦、蒸煮麵、雞蛋、麻醬包

  • 黃金蝦

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    冷藏虎蝦、咸蛋黃、酒、鹽、生粉、牛油

  • 滑蛋蝦仁~簡單版

    maylichen

    大姐又送來的蝦子~小朋友最最開心了~來道秒殺的滑蛋蝦仁~

    有機蛋、新鮮蝦仁、葱、鹽、牛奶、楜椒、熟大師

  • 蝦仁燴秋葵

    Binbin

    之前介紹過秋葵好處,這次再大推除了涼拌外的另一種煮法!

    蝦仁、秋葵、蒜末、辣椒、蔥、香油、鹽、米酒

  • 清新萊姆酪梨蝦仁沙拉

    西西烹飪筆記

    清新爽口的涼夏沙拉! 烹飪方法也相當簡單唷! 大家不妨試試^^ 食譜同步刊登:西西烹飪...

    蝦仁、酪梨、萊姆、鹽、沙拉醬、香菜

  • 【新鮮茴香炒海蜇蝦尾】

    moonmoonkitchen

    在CS超巿 有很多新鮮食材及新鮮香草買 所以很喜歡逛逛 這個新鮮茴香 都是朋友介紹我先懂...

    新鮮茴香、海蜇蝦、蒜頭、[調味料]、鹽、生抽、糖、酒、黑椒

  • 蝦米炒蒲瓜(瓠瓜)

    Amyの私人廚房

    蒲瓜又稱瓠瓜,特色是水分多、熱量低,能消暑解熱,目前正是蒲瓜盛產的季節,利用蝦米的鮮味加上蒲瓜自...

    蒲瓜、蝦米、蒜頭、海鹽、橄欖油