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味噌豆豉蒸肉排

免醃…… 飯煲蒸…… 快靚正！！！ https://www.facebook.com/pa...

肉排、味噌、豆豉、生抽、糖、蒜蓉、薑絲、辣椒粒或指天椒粒

趁熱吃一口，含在嘴裡呼呼地吹涼，正是這道菜餚的精華所在。吃在嘴裡甜在心頭，只要費點心思人人都能享...

白蘿蔔、洗米水、昆布、黃柚子、味噌醬、紅味噌、砂糖、酒

這個非常容易做又美味的慕絲凍餅Mousse Cake，綿綿的慕絲，充滿野莓香，脆脆的餅底，再加...

消化餅、無鹽牛油、黑莓、淡忌廉whipping cream、糖、魚膠片

先將蘿蔔利用高湯煮到入味後，結合代表山與海鮮味的蕈菇和蝦，讓整道料理吃起來不但有著各種鮮香味，還...

淬釀醬油露靜岡鰹魚、米酒、高湯(蓋過食材)、蘿蔔、鮮蝦、蕈菇、香菜

雪糕加入乳酪會比較健康和清新啲, 乳酪雪糕之中加入新鮮香蕉肉更加香滑和更健康。雪糕面可按個人喜...

淡忌廉、純乳酪、煉奶、糖、香蕉粒

外酥內軟不會太甜愈吃愈好吃

芋頭、太白粉、材料二、酥油、糖、太白粉

磅蛋糕Pound cake，一個傳統得無法再傳統的蛋糕、有見近期試過茶．家與及Lucy co...

室溫牛油、低筋麵粉(過篩一次)、蛋、糖、發粉、焙茶粉、罐裝紅豆蓉、長方模具

從小就聽媽媽說,要多吃鮭魚才會頭好壯壯因為鮭魚中的Omega-3是很好的蛋白質和深海魚油...

鮭魚、橄欖油、研磨黑胡椒、鹽、義大利香料

這個意式肉丸是在意大利生活時跟朋友學做的，材料簡單，超容易做，再配蕃茄醬汁，酸酸甜甜，非常開胃。...

免治豬肉、免治牛肉、雞蛋、麵包糠、Parmesan芝士碎、巴西里Parsley、蕃茄粒、蒜...

晚上忽然決定來做個布朗尼，這個甜點真的迅速又簡單，我第一次做就很成功喔！挖冰箱找到沒人要吃的85...

苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、香草精、鮮奶