找食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

滋潤亞答子秋梨水

秋風起，天氣乾燥，喉嚨乾涸，滋潤梨水最好喝！

豐水梨、亞答子（水椰）、冰糖、水份

喜歡南乳的朋友不要錯過這簡單味美的菜式呀！

豬頸肉(约hk$35)、糖、玫瑰露、南乳、叉燒醬、油、麥芽糖、熱水

好新鮮的蝦排純手工製作非常的鮮美又彈牙呵呵不是賣東西啦是ivy自己做的蝦排米...

白飯、起司、蕃茄、萵苣、芥茉醬、蕃茄醬、鮮蝦、蔥、米酒、鹽、麻油、蛋、麵粉、麵包粉

即係日式的炆豬腩肉，甜甜地又入味，送飯一流^_^

豬腩肉 1 大條洋蔥 1/2 個紅蘿蔔 1 條、醃料日本醬油 1 湯匙味琳 1 茶...

(肉骨)是採用豬的肋排(俗稱排骨) 而(茶)則是一道排骨藥材湯。 -------------...

豬排骨、蒜頭(去衣不用散開)、當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、牛七、熟地、西洋參、甘...

配搭麵包或白飯一流正在諗緊今晚食咩餸既你，今晚可以考慮煮呢道菜 !

雞脾、甘筍、薯仔、洋蔥、蒜頭、咖哩粉、椰漿、水、鹽

鬆軟的海綿蛋糕受人愛戴，做出的生日蛋糕種類繁多。之前介紹了簡易的木糠蛋糕，這次利用海綿蛋糕的變化...

海綿蛋糕、抹茶粉、甜忌廉

看起來紅咚咚的乾燒大蝦其實一點都不辣，大小朋友都可以放心大口吃，白蝦燒上醬汁，甜甜的非常入味下飯...

番茄醬、豆瓣醬、酒、太白粉、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、鹽、水

最近於酒樓食過呢個(避風塘茄子)菜式,覺得好惹味,於是就嚐試去做這款菜式,茄子開脆漿去炸,舖上用...

茄子、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、生油、食用開水、紫天椒、麵包糠、鹽、炸蒜、白芝麻

買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...

21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油