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香煎素腐皮卷 , 蠔油浸素腐皮卷

對我來說 , 無論製作春卷或腐皮卷 , 都係用素材料最好味呢 ...... 詳情可瀏覽...

腐皮、椰菜、冬菇 -- (預先浸軟)、冬菇水、甘旬、沙葛、銀芽 , 木耳絲(用水先浸軟)、...

豆豉配青菜,又日式烹調.去除青菜的苦澀味,又提鮮香味.真好味! 部落格(日文) http...

搨菜、蒜碎、辣椒、薑絲、昆布柴魚高湯、酒、味霖、豆豉、胡椒粉

醋與薑不只是調味品，經常食用醋跟薑，對人體的健康是有益的！每天吃一點，就能提升身體的免疫力，改...

薑、食用醋

説實話第一次吃糯米蛋的時候，是因為老闆帶來的，說是自己的媽媽平常做來外面買的，吃了一次之後，覺得...

糯米、咸鴨蛋、臘腸、粟米粒、醬油、砂糖、水、鹽、錫紙、栗子、豌豆

《本草綱目》記載：葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效，對治療和預防胸膈煩熱、中...

葛根粉、冷水、滾水、棕櫚糖或砂糖、枸杞

這款梨湯呢，是從一個叫蔣蔣的小女孩那裡學來的，說是老北京的一道特色湯品，有童年的味道，至於吊這個...

雪花梨、銀耳、鹽、九制話梅、冰糖、枸杞

$20內平平地就可以攪掂嘅舊式小菜...好多地方都無得食，老公又好鍾意所以我間唔中就會煮，食嘅時...

半肥瘦肉碎、大豆芽、韮菜、糖、鹽、生抽、糖、油  

鮮奶燉蛋-飯後甜點整完蛋白燉奶，當然唔少得陣陣蛋香既鮮奶燉蛋💓有時候煮甜品，只會用到蛋白，呢...

蛋黃、砂糖、牛奶、雲喱拿香油

街市哥哥送我兩包啡蘑菇，但Honey是一個無肉不歡的人，決定做一個~住家版蘑菇飯配簡易煎雞腿~，...

啡蘑菇

利用櫛瓜作為麵體，加上自己喜歡的生菜與特調的和風醬汁，創造出一道不一樣的生菜冷麵，讓我們一起度過...

櫛瓜、紅甜椒、桔醋醬、醬油、糖、水、香油